泡香菇水

纯米港式萝卜糕

年节时分餐桌上不可少的萝卜糕,用在来米搅打出的纯米浆制成,米香、萝卜香都很丰富。

古早味咸汤圆

冬天来碗热呼呼的汤圆暖暖胃,利用爆香和牛头牌原味高汤提出汤头的自然鲜甜,好吃的古早味咸汤圆就是如此简单喔~~

香菇滷肉饭

要做好吃的滷肉饭,五花肉选得漂亮就成功一半了 一层皮、一层肥、一层瘦、这样的五花肉做出来的滷肉饭最好吃 小火慢炖,油油亮亮 全家大小都可以吃上好几碗饭

干炒鸡肉乌龙面 清个冰箱吧

炒乌龙的精髓就是乌醋!💪🏼 将蔬菜香菇爆炒出香味,配上嫩滑带着麻油香的鸡肉,一盘均匀入味的Q弹乌龙面,只有自家做的才能这么丰盛~最后呛入乌醋将所有食材的风味,通通提升出来!不用担心会有醋的酸呛,反而会是柔和而鲜美的滋味喔! 随喜好加入不同种类青菜,顺便清冰箱~ 欢迎来脸书找我抬杠~ 喜欢我的食谱吗? 帮我按个👍鼓励一下吧~ 感谢感谢噢!😘

高丽菜香菇菜脯炊饭

高丽菜盛产,可以用高丽菜料理很多食谱都很好吃又清甜,加入香菇和菜脯炒过更香,利用牛头牌原味高汤一起炊煮,不用另外加盐调味就能提出高丽菜的清甜,一道简单的炊饭方便又美味~

鲷鱼四季豆炊饭

四季豆像我这样做:特别的好吃下饭!使用无刺鲷鱼片,搭配各式新鲜蔬菜,轻松就能完成长辈跟小朋友都会额露的营养烹任喔! 让小朋友不知不觉把菜吃光光,不再挑嘴。

肉羹白菜卤

白菜卤是非常下饭的便当菜,做法也简单,加入市售的肉羹也非常搭喔! 欢迎到我粉丝团按赞交个朋友吧!

古早味肉燥-手绘食谱

25分钟卤一锅万用的肉燥,拌面、拌饭、烫青菜淋酱,是家中不可或缺的常备菜,妈妈的好帮手。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!

古早味竹笋肉丝咸粥

下雨天☔️就是想来碗热呼呼的粥~有竹笋猪肉蔬菜的鲜甜、白胡椒香油的香气,浓浓的一碗送入口中,既暖胃又吃得满足! 🎈更多的分享在这里⬇️⬇️ 👉🏻facebook:

浙江大陈润饼卷

这道润饼卷是源自于浙江省大陈岛人们,基于清明节要吃润饼卷的习俗,而当时大陈岛人们生活较为困苦,所以就将吃剩的炒米粉和剩菜包入春卷皮中食用应景。 演变至今往往为了要吃这道润饼卷,妈妈就得大张旗鼓的炒好一锅米粉和另外准备7-8道菜做为润饼馅,因为费工费时,所以只有在大节日时才吃得到。 其实有简便的做法,来一解嘴馋相思之苦唷!