泰式椒麻鸡

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鸡肉 110 点赞 885 浏览

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

鸡肉 120 点赞 948 浏览

去皮鸡排和低热量的蒟蒻面条,淋上香辣的椒麻酱汁后,每一口都香气十足,减肥餐也可以很美味哦! 欢迎来寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: /

泰式 11 点赞 989 浏览

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO，专业级三片式刀头，有效创造高速涡流并扩大搅拌范围，快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴，适合各种锅具，是最得力的帮手。食谱提供/设计:型男主厨詹姆士 James 食谱影片

鸡肉 14 点赞 1009 浏览

不必用很多的炸油一样可以吃到非常酥脆的椒麻鸡~

鸡肉 13 点赞 1096 浏览

我的做法跟传统椒麻鸡不同，美国很难买到红色辣椒，只有绿色的辣椒，所有我用红椒粉取代辣椒。一般都是用高丽菜丝放底下，我用莴苣来放，家里很常买生菜常常吃不完，切成丝垫在椒麻鸡底下有爽脆口感，搭配酱汁很好吃。

泰式 14 点赞 1121 浏览

这个版本鸡腿是非油炸的，虽然没有外皮酥脆的口感，但酱汁的美味是一样的喔!

鸡肉 115 点赞 1172 浏览

传统的泰式椒麻鸡大多采用油炸，外皮炸至酥脆，再搭配酸辣酱，超级开胃。这个椒麻鸡是用煎的方式处理，鸡皮本身就带有油脂，慢慢用小火煎就能逼出油脂，一样可做到外皮又香又酥，而且用煎的方式，吃起来也不会感到油腻。

鸡肉 15 点赞 1254 浏览

这是一道口味清爽的泰式椒麻鸡（或者也可以说是「清新柠檬鸡」），没有裹粉，没有油炸，酱料味道不厚重，淋在煎得香气十足的鸡腿排上，吃起来分外清新爽口，微酸微辣，充斥着柠檬香气，很适合夏天享用。

鸡腿肉 11 点赞 1265 浏览

週五的晚餐放纵一些有时喝喝啤酒吃吃肆无忌惮的炸物天气刚好又渐渐转热那就来试试朝思暮想的泰式椒麻鸡吧加上啤酒干杯!! :’)

泰式 114 点赞 1299 浏览

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