流沙 - 秀美味

小厨娘❤咸蛋蒸肉＃电锅

咸蛋蒸肉是简单的家常料理，吃咸蛋最爱蛋黄的部分，细绵香滑软糯又带细细流沙的口感，真的让我会闭目品尝陶醉不已～但是蛋白的部分会吃不完... 后来想到这个做法，把咸蛋白剁碎和绞肉拌匀，完全把咸蛋提升到完美境界！超下饭的♡♡♡

绞肉 19 点赞 524 浏览

流沙芝麻球

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。

中式点心 15 点赞 966 浏览

台式芝麻流心甜汤圆

这篇文章适合这样的你⋯⋯ 1. 喜欢揉面团，在揉面团的过程中觉得特别舒压。 2. 对芝麻粉的浓郁香气没有抵抗力。 3. 在冬天寻找深入人心的幸福温暖秘方。详细图文作法和糖水煮法请至部落格： /

甜汤圆 114 点赞 1127 浏览

手工芝麻汤圆

明天就是元宵节了，今天老妈电话提醒我要记得吃汤圆。可惜我家的糯米粉早已用完，那就贴一个去年写的“芝麻汤圆”食谱，画饼充饥吧！在土耳其不比台湾，想做随时到超市就可以买到材料来做，这儿是买不到糯米粉的。其实自己做汤圆很容易，而且DIY内馅儿糖份甜度可以自己控制，比较健康。有兴趣的朋友们，今年要不要自己包汤圆，试试看呢？

汤圆 117 点赞 1268 浏览

英式司康

最近在看到好朋友们点菜💕 不多说用心的我，立刻到烘培材料行买齐食材! 我再次卷起衣袖，来制作这个英式司康! 这配方吃起来外酥内软，搭配果酱和柠檬茶简直就是绝配!

手作面包 17 点赞 1314 浏览

想吃糖酥饼不用买，配方比例详细介绍，一次开酥，层层酥脆掉渣，奶油酥饼源自于苏格兰，是一款老少咸宜的下午茶点，仅仅4种材料就能造就的传奇美味，也是英国皇室御用茶点之一。本食谱添加莱姆以及少量的牛奶，让这款茶点的风味更加清新宜人。莱姆浓郁的果香及讨喜的颜色，不仅让奶油酥饼视觉上增色不少，也让口感的层次表现上更为丰富，而酥饼上的糖霜，可依照喜好及创意自由发挥。在炎炎夏日的午后，沏上一壶好茶，搭配此款手作奶油酥干，尽情享受英式的优雅。

煎饼 59 点赞 1603 浏览