小厨娘❤咸蛋蒸肉#电锅
咸蛋蒸肉是简单的家常料理,吃咸蛋最爱蛋黄的部分,细绵香滑软糯又带细细流沙的口感,真的让我会闭目品尝陶醉不已~ 但是蛋白的部分会吃不完... 后来想到这个做法,把咸蛋白剁碎和绞肉拌匀,完全把咸蛋提升到完美境界!超下饭的♡♡♡
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
绞肉和调味料拌匀,加入切碎的咸蛋白和辛香料拌匀。 - 第二步:
呈入陶瓷盅内,中间放入咸蛋黄。 - 第三步:
外锅一杯水加保温约半小时蒸熟。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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