品靓上菜-蚵仔煎 蚵仔一直是我在孕程以来最喜欢吃的食物,想到就会去买个蚵仔汤或是蚵仔煎,昨天买了一袋蚵仔回来就想大啖一番,中午煮了蚵仔汤晚上再来一盘蚵仔煎,用了市售份量的二倍蚵仔真是过瘾呀~~ XDDD 贝类 13 点赞 897 浏览
吻仔鱼葱煎饼 今天做的煎饼吃起来是有米香的喔… 口感有点像有口感的粿… 因为我加了ㄧ些再来米粉来代替面粉… 所以吃起来比ㄧ般煎饼还要软ㄧ些… 且吃的出来米香而不是整个都是面粉味… 煎了两大片ㄧ下子就被完食… 大人吃沾海山酱或甜辣酱… 宝宝就吃原味… 艾宝吃好几片超爱的呦! 煎饼 117 点赞 1291 浏览
油葱粿 油葱粿看似跟萝卜糕ㄧ样… 其实做法和材料都有些许不同… 当然口感也有不同… 油葱粿老ㄧ辈的又叫它“九层炊”… 因为是ㄧ层米浆ㄧ层油葱堆栈慢火蒸出来的… 当然现在都没那么搞刚了… 明早切ㄧ些煎热再打颗蛋就是美味的ㄧ餐了… 大人吃淋点酱油或海山酱超好吃… 为了增加营养我还加了猪肉末… 做粿的水里还加了ㄧ包鸡精呢! 中式点心 14 点赞 1327 浏览