海鲜汤

【幸福海物】海鲜虱目鱼肚粥

我们就是喜欢单纯的海鲜原味,这次用台南无刺虱目鱼肚当主轴,搭配北海道生食级干贝,以及澎湖纯净海域养殖的肥美鲜蚵,在家就可以烹煮绝美鲜甜的好滋味!!

Cioppino海鲜汤

为了周六的聚会思考了几天还是没办法决定菜色,正巧詹宏志先生在19号发表了一篇中年男人下厨笔记,其中尝试的的正是意大利海鲜汤(Cioppino)。 决定菜色时离聚会只剩下几个小时,反复研究了詹先生的食谱马上可以理解了一个事实:海鲜汤远比想像的复杂!锅中各种素材的料理时间都不相同,而Cioppino是一道汤菜,也就是喝汤配着其中的海鲜吃的,当下立刻放弃了传统的食谱,改做笔记下方提供的简易版本。

海鲜泡饭

海鲜泡饭味道太鲜了:绝了:感谢朋友们的支持,追韩剧时常看到戏中海鲜泡饭,让我食指大动🤗 自己煮就是满满的海鲜, 现买现煮最鲜甜😋

泰式酸辣海鲜汤

酸辣带劲「TOM YUM KUNG」汤品原来超简单!跟着我们作法,完美拷贝泰式经典滋味吧!

鲷鱼高丽菜粥

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

海鲜水饺子。方便 快速 料理到好!

上班族常常加班回到家,连便当店都关门的时间。 就需要这些能快速料理简单一餐。 又好吃的方便桂冠火锅饺,来帮助提昇食慾!(咦? 而且三不五时好友聚一起时,桂冠的各种饺类更是冰箱不可或缺的好选择。

蒜香虾仁芦笋白酱义大利面,浓郁好入味

我终于成功把义大利面卷起来啦~ 虽然没有像餐厅等级的那么完美,但也是满足了:) 这次煮的白酱义大利面酱汁非常香浓入味,搭配芦笋也很适合,一锅到底不用再手忙脚乱啰,一起来煮煮看吧~

南洋风叻沙鲜虾面

在一次的外食中体验到叻沙面,我就爱上叻沙风味的料理,恰巧这次应用市售的叻沙酱,简单就可以煮出浓郁味香的南洋叻沙汤头,节能又省时,加个面条即成一碗南洋风味的鲜虾面,美味无比,非常棒! 欢迎您来逛逛喔~