润饼皮
闲下来手工自制古早味炸春卷+ 润饼皮🌱🌯
今天示范如何製用韭菜绞肉跟银芽 包馅的台式春卷, 炸起来酥酥脆脆的外皮 ,很香很好吃喔! 顺便教大家如何在家製作润饼皮,自己做的又Q又有弹性, 而且可用在包润饼、 春卷 月亮虾饼,蛋饼等都很好吃⋯⋯ 学起来吧!
型男主厨詹姆士中式料理 双味透抽饼
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频
宜兰小吃~花生卷冰淇淋
宜兰有名的小吃实在太多了 从小吃到大(幸福^^) 这款具特色的冰淇淋是加了花生粉和香菜。 花生粉是使用也是宜兰名产的花生糖以刨刀刨成粉 这种特殊的吃法 真是令人惊奇的滋味 经过宜兰别忘了嚐嚐看:D 如果没到宜兰自己也可以方便做呢