润饼皮

清冰箱。汤圆年糕

不知道现在还有多少人跟我家的老长辈一样,年度冬至必定坚持自己搓汤圆、必定要拜12位特定神祉、必定每位神祉要分到一碗满满的汤圆? 结果就是我家每年都会拿到一整锅满满的煮过拜过的汤圆。煮过没吃完的汤圆冷掉了不好吃、加热又会糊成一团,每次到最后怎么都清不掉的汤圆多半变成垃圾袋里的厨余,实在浪费orz 于是今年尝试想方法,利用这一锅吃不完的汤圆变花样,做成其他能让人满意欢喜下肚的小品 :)

泰式月亮虾饼

自制月亮虾饼其实没有很难,准备的材料有鱼浆,新鲜花枝,新鲜虾仁,润饼皮,用盐跟胡椒调味,最后准备个泰式鸡酱,整个很泰式风味的餐厅菜轻松上桌

台式润饼卷 (自制润饼皮)

从润饼皮开始自己制作,包入丰富的食材和蔬菜,吃起来清爽又健康,润饼之所以美味的灵魂所在就是花生糖粉,只要有这一味就准没错,吃个三卷都没问题! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

手工DIY自制爽口润饼皮

天气开始变热了,今天又要吃什么呢? 😅上网逛逛,看到有人自制润饼,夏天吃润饼倒是个不错的选择!想到前两天做烤鸭的时候,炒了甜面酱还有剩,而且这个润饼的做法和上次我做荷叶饼很不一样,作法更简单,结果更薄,就想来给他试一试,没想到一试就成了!昨晚就和老妈一起吃了简易式的润饼。这个饼和别地方的润饼很不一样,是用蒸的,可是也薄如纸张,好吃有韧性。以后吃烤鸭也可以用,比我之前做的荷叶饼还好。想不想试试😆?

简易自製润饼皮(春卷皮)

一斤面粉才20元,为什么一斤春卷皮却要90元?偶尔想为料理多些变化的主妇们,其实不必再多花冤枉钱了! 不弄脏手,不烫伤手,轻轻鬆鬆就能做出好吃的春卷皮唷!

贝儿实验室。台式润饼卷

令人期待的包润饼时间又来了!自己动手包润饼,健康美味又趣味十足,面皮里包裹着一刀刀细心切丝的春日时蔬,一口咬下饱嘴鲜甜,各种蔬菜的滋味跃然口中,加上灵魂人物花生粉的加持,这春天专属的美味最适合大口用力嚼。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

春日养肝韭菜卷

春天在中医观点上为"养"的季节! 这时节的韭菜香又嫩, 非常适合养肝 ~ 利用节气时蔬补身,是老祖宗们的智能! 将韭菜切得细碎,易咀嚼不卡牙缝, 食补养身简单就能达到。

润饼皮

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

月亮虾饼

想吃夜市月亮虾饼?自己做更健康 月亮虾饼自己做方便简单健康不油腻 十分钟简单做