液体油

黄玫瑰馒头

玫瑰造型的馒头~~ 如果您也想手作的过程中,享受疗愈的心情,一定要试一试~~

香酥烤马铃薯

炸薯条大人小孩都爱吃,用烤的也可以外皮酥脆、内心松绵喔!不仅少点油更健康,更省了处理炸后油的烦恼。

客家水晶饺 (三角圆、三角丸)

Q dei dei的水晶饺外皮,不管从哪个角度都咬的到香气十足的油葱肉馅,汤头一定要油油香香的,再撒上大把油葱酥,更能衬托出水晶饺的古溜口感! 参考自蔡季芳老师配方。 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

香菇芝麻包

高钙高纤的黑芝麻做成内馅,包成超级逼真的香菇造型,是个老少咸宜、非常受欢迎的甜点! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

提拉米苏舒芙蕾松饼

不用去名店人挤人排队!好吃爆表的舒芙蕾松饼,在家自己作!平底锅也能煎出蓬松如云朵般柔软的口感喔!轻飘飘的蛋糕体在口中化开的瞬间,只能说………OMG!!!奇迹般的幸福真的发生了!

胡萝卜司康

下午茶美味轻食。 烤过之后只有甜味没有怪味,也很适合不喜欢吃红萝卜的小朋友

巧克力裂纹小松饼

巧克力裂纹饼干(chocolate crinkles),口感像松软版的布朗尼,外层糖衣薄脆,里头柔细入口即化。 制程简单,烘烤时间短,一天内忍不住烤了三盘,一份包起来准备送朋友,其他的还来不及放进玻璃罐,就通通被吃光光 : D

影音示范 低温冷藏发酵法做松饼

将低温冷藏发酵的方式运用在做松饼上,将泡打粉改成少量酵母,经过冷藏发酵熟成后的面糊,格外的香浓、细致! 做出来了面糊不只可以用在松饼、waffles、铜锣烧,甚至鲷鱼烧、各种形状鸡蛋糕都非常适合!非常万用的一款面糊,口感相当迷人! FB粉丝专页~