ㄚ曼达的厨房~地瓜粥 以前竹山姑姑家有个大灶,这个灶都会煮东西给他们家的猪吃,我如果有在姑姑家的话,我就会塞几条地瓜在胪子里,很快就会有烤地瓜吃,现在如果有些剩饭,我也会拿来煮地瓜粥,竹山地瓜有个特殊的香味跟甜味,而且纤维也不会太粗~~搭配一些酱菜或是滷蛋 滷猪脚~好好吃 粥 14 点赞 898 浏览
香嫩滷鸡腿 每次滷肉都只想到滷猪脚或滷肉燥, 这次来用铸铁锅滷鸡腿(一般锅子也能滷), 步骤简单,第一次滷就成功!全家都说好吃~ 多了个炒糖步骤,让鸡腿上色还多了焦糖香, 美味兼具美观~ 我的部落格:/ 卤味 117 点赞 1539 浏览