滷猪脚

阿嬷简单滷猪脚

因为家人喜欢吃,一次都鲁2隻猪脚,不用加很多调味料,爱吃猪脚QQ的口感

秘制卤猪脚卤肉

辣卤猪蹄教程,30多年的老方子。肉一抿即化回口香十足,味道绝了,卤一锅吃饭超方便,也可自行再加豆干之类的食材。

♥我的手作料理♥泰式猪脚

祭祖买了些现成的菜,味道不是那么合自己,没关係来个大变身,简简单单台式猪脚变身泰式口味猪脚,甜甜辣辣更讨喜.!!

女儿的滷猪脚

今年刚好遇到闰月 习俗上嫁出去的女儿是要带猪脚回娘家 为父母亲添福添寿的 记忆中妈妈的味道 虽然要好几道工序 但我用最简单的方式操作 成品是会让人白饭一碗添一碗的 是减醣的坏朋友(哇哈哈 看着一圈圈上色均匀的作品 汤汁淋饭淋面都很适合 做完之后会有自己是个大厨的错觉(误 本次是做婆家娘家两家人一起吃的份量 若要跟着做的人口数较少 再自行减少材料量

延寿滷猪脚

延寿滷猪脚~~ 民间习俗:每逢闰四月,嫁出去的女儿要煮『延寿猪脚』带回去给妈妈吃,为妈妈添福添寿。 于是,K就赶紧买了一副猪脚回家。 第二天一早,我就出去练跑了。 晚上回家,阿良就煮了一锅猪脚 然后,当天晚上,我们一家就把香喷喷又Q弹美味, 要给妈妈的『延寿猪脚』给嗑光了! 哈哈哈! 当然,隔了几天有再煮一份『延寿猪脚』送去给妈妈吃, 分享一下食谱给大家,虽然不是我煮的,但真的好吃。。

飞利浦智慧万用锅-香滷猪脚(胶质满满

见真章的滷猪脚 妈妈自从自己炖煮失败过就再也不滷 但今天决定试试看飞利浦智慧万用锅 看是不是真的这么神奇 食材全部丢入 静待它完成!! 没想到! 一出炉就秒杀!! 不吃猪脚的家人 都吃光了!! 因为口感实在太神奇 骨肉分离、胶质尽出😱😱😱😱😱 痛哭流涕的感动!

かにの香滷猪脚

滷猪脚时间过于冗长,所以一向只会在特别的日子,出现在我家餐桌,尤其是在有闰月的那一年,嫁出去的女儿要在闰月前买猪脚给父母添寿。这次刚好是遇到下星期老爸作忌,所以今天利用假日休假,煮上一锅滷猪脚,聊表我做女儿的一点心意,刚好给老妈凑盘数喔。

花生滷猪脚

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

香滷猪脚,万用锅年菜系列

这是我最想尝试的一道料理,主要还是因为 「省时,快速炖滷煮 」的功能很吸引大多都用黑晶炉料理食材的我,光想要长时间的炖滷食材就觉得好搞工,有时候试探的问室友说想不想吃滷肉,他也是马上就拒绝,说那太花时间,又没压力锅! 还好有这次机会试试,而且比想像中真的简单省事多了。