火锅料

高丽菜卷

气温骤降,火锅是一定不能少,但我实在很不喜欢吃外面卖的火锅料,于是起心动念的开始了这个火锅料系列,首登场的就是通杀全年龄层的高丽菜卷!学会了它,就算是边缘人物也会成功受邀至火锅趴! 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看:

甜辣酱

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

麻油乌鱼汤

天气冷就想吃暖身体的锅物 不想太负担 鱼汤+麻油是最好的选择

懒人减肥泡菜锅

这个锅物很简单,不特定食材~只要将冰箱有的食材,想吃的通通加入就行了~热量不高~重点又好吃~是减肥的好料理唷!

凉面的伙伴综合汤

这个汤你回去做吧,可以大胆去尝试,味噌汤独门秘诀大公开!统整在小撇步 👀 买凉面一定要搭配一碗「综合汤」才算完整! 简单又快速的一道汤品,一起动手作吧~

鸡肉丸子

自己做的丸子虽然不像市售丸子脆口,但用料自己可以选择,以控制卡洛里。吃火锅时可以用来代替部分火锅料。

长葱豚肉卷

白白胖胖的大葱不只是比一般青葱大上许多而已,大葱香甜可口,好吃又不辛辣,直接当火锅料、做汤头、热炒、烧烤、当成蔬菜做料理都很适合。 野犬的春梦:

立冬进补之姜母鸭火锅

冬令进补最适合来上一锅暖暖的姜母鸭,再搭配上面线及其他蔬菜、火锅料,就是令人相当满足丰富的晚餐