炒玉米笋
[亲子便当]2015花开富贵迎羊年
2015是「乙未」年。 天干的「乙」属木,所以2015可称为「木羊」年或「绿羊」年。 羊喜欢吃草以罗马花椰菜做成青青草原让羊一年四季都有草吃(开心的咧)^^ 以圣女小番茄画三刀成一朵红花,象征新年花开富贵庆吉祥(过年一定要大红大绿)^O^ 这个便当儿子带到学校蒸,避开海苔、起司会变形、融化的食材,加上造型非常简单,十几分钟内就能做出可爱造型喔:D 祝福爱料理所有朋友羊年行大运
四季豆炒玉米笋@Selina Wu
友人送的来自山上嫩嫩四季豆,所谓嫩嫩四季豆就是还没长到贩卖的长度,所以吃起来格外嫩,有的甚至连籽都没有。一大包的四季豆分次煮,这回还剩了一些,刚好配上剩下的玉米笋,再加上鲜香菇跟红萝卜当配菜,如此也是一盘了,说穿了就是清冰箱料理。假日出游时吃了瓮缸鸡,把所附的鸡油包回来,炒菜或是拌饭都可以,既是香喷喷又不浪费,非常赞喔!