炖鸡

匈牙利红椒酸奶油炖鸡佐面疙瘩

红椒炖鸡(Paprikás Csirke) 是匈牙利的家常菜,我分享的是当地人的作法,非常简单,不需要红椒粉以外的香料。因为加入酸奶油的关系,酱汁是粉橘色的,质地偏向奶油咖喱鸡,可以搭配面疙瘩、通心粉或白饭。香气十足,口感滑顺,搭配新鲜面疙瘩,是一道温暖家常的疗愈料理。

母亲节大餐提案-法式红酒炖鸡

[Irene的美西灶脚]法式红酒炖鸡的做法虽然看似步骤多,而且烹调时间也长,但是成品相当令人满意,很值得献给妈妈。先煎后炖的鸡腿表面香脆,肉质鲜嫩,也因为红酒与鸡汤长时间炖烤已充分收汁,所以蘑菇、红萝卜也很入味,和鸡肉的味道融合的很和谐。 逛逛我其他的手写食谱

西班牙花生酱炖鸡

料理中加入花生酱炖煮,酱汁香浓醇厚,滋味甜甜咸咸,独特的风味让人难忘!

蕃茄炖鸡肉

蕃茄炖鸡肉! 挑食者的接受程度:★★★★☆ 台南老爷:「(开动前)怎么有蕃茄…讨厌…」→「(开动后)这个我可以!」 搭配白饭程度:★★★★★ 小当家旁边的似郎:「有这锅,我可以吃三碗饭!」 百搭程度:★★★★★ 省钱一哥:「我只是把冰箱里东剩西剩的东西都丢进去…我也没印象怎么煮的…」 #即食锅 #免油料理 #无水料理

【Penny's House】义式炖鸡

我在好市多发现了好罐头"S&W义式炖番茄",罐身上面的建议食用方法: 製成义大利面酱、炖肉时亦可加入、加入鸡肉或海鲜烹煮成义式浓汤。 今天来试试看义式炖鸡吧! 真的好简单唷!而且大量的蔬菜让你吃了健康又无负担。

韩式辣炖鸡-Dakdoritang

Dakdoritang辣味炖鸡,使用韩式辣酱,加入洋葱,红萝卜,马铃薯一起炖煮,甜甜辣辣的味道很迷人喔! 韩式辣椒酱可在超市买到,或者可以参考我的食谱-速成韩式辣椒酱的做法:

可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】

喜欢「可乐」鸡翅、滷猪脚的人看过来!这次的葱炖鸡腿粉丝煲,加了可乐后,不只鸡肉变嫩了,汤头多了一个甘甜味,冬粉吸饱饱汤汁后,味道统一均匀,不知不觉就吃完一整碗呀! —— 小提醒:要选用安全可加热的便当盒,才能直接烹煮喔!

辣味炖鸡

温甜不刺激的辣味伴随着马铃薯和洋葱的甜味及鸡翅肉软嫩的口感,让人一直想多吃几口, 绝对值得好好享受。微辣的酱汁淋在饭上一拌更是美味。

宝宝副食品「奶油炖鸡肉」浓郁可口 ♪

吃过许多蔬菜与鸡肉后就能来个宝宝版「奶油炖鸡肉」不管是配粥还是配饭都很好吃,尤其是软嫩的马铃薯与萝卜都很好入口。 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~