炸春卷

炸春卷

第一次作炸春卷就超级成功,用铸釜锅炸快又方便油不容易喷溅,我们家都超喜欢吃炸春卷的,这种作法皮酥脆内馅丰富大满足,还有满满蔬菜带来的营养喔。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

越式炸春卷Chả giò

炸春卷可以用春卷皮,也可以用越式薄饼bánh tráng;前者炸起来比较漂亮,后者则是可以做生春卷、炸春卷两用。这道料理很适合亲子共同製作喔❤️ 传统炸春卷会以红葱头炒虾米、芋头等,再与猪肉、虾肉调成内馅。这份食谱是比较简化的做法。油葱酥做法请参见我的食谱。

芋香炸春卷

现炸现吃, 外皮酥酥的里面有浓浓芋头的香气, 大气加入鲜虾, 一口咬下,真是满足极了!

香脆炸春卷

自己在家做春卷,简单又好吃。包自己喜欢的馅料,炸至金黄酥脆,绝对比外面吃的好! 我就最喜欢当派对或下午茶点心! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

中式炸春卷

外皮酥脆,内馅滑口实在,用煎炸的方式让春卷不会过于油腻哦!.

闲下来手工自制古早味炸春卷+ 润饼皮🌱🌯

今天示范如何製用韭菜绞肉跟银芽 包馅的台式春卷, 炸起来酥酥脆脆的外皮 ,很香很好吃喔! 顺便教大家如何在家製作润饼皮,自己做的又Q又有弹性, 而且可用在包润饼、 春卷 月亮虾饼,蛋饼等都很好吃⋯⋯ 学起来吧!

低卡蔬食烤春卷

茶点中都会看到春卷,这次为了均衡达人的美味料理,使用了蔬菜内馅,再用烤的方式呈现,虽没有炸春卷的酥脆,却因蛋黄增加了特别的香气,搭配酱汁,让你享受美食无负担!

酸菜年糕炸春卷 (炸年糕)

过年家里拜拜的甜年糕要怎么料理? 直接煎、裹粉浆油炸、包酥皮?跟大家分享一个我家的私房年糕料理,酸菜年糕炸春卷!外皮超~级酥脆,冷了还是很酥很香,里面夹着咸甜咸甜的酸菜丝和甜年糕,超搭超好吃! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

酸菜年糕炸春卷 (炸年糕)

过年家里拜拜的甜年糕要怎么料理? 直接煎、裹粉浆油炸、包酥皮?跟大家分享一个我家的私房年糕料理,酸菜年糕炸春卷!外皮超~级酥脆,冷了还是很酥很香,里面夹着咸甜咸甜的酸菜丝和甜年糕,超搭超好吃! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: