炸鸡腿
卡啦脆皮炸鸡腿 比肯德基好吃!!!
THE KEG牛排调味料是在Costco买的,超大一罐的,除了给牛排调味,还能做什么呢?我看了成份发现很适合来做美式炸鸡,采用先炸后烤的方式,外皮酥脆,里头鲜嫩多汁,孩子说比肯德基还好吃! 可以参考实作视频喔!
不用油炸的卡啦炸鸡腿(改良版)
这几个礼拜发现说身边住国外的朋友都在自己做(免油炸)炸鸡腿,不管是噗浪ㄚ,还是脸书,通通都在自己动手做,虽然我之前有分享过,但都没有真的写一个制作的流程,所以今天我就来分享一下吧!
ㄚ曼达的厨房~酥炸鸡腿(气炸锅)
炸鸡腿最怕外面熟了~里面没熟,或是里面熟了~外面焦了,也很怕越炸越干,最近买了气炸锅~会帮你减油,又可以吃到肉汁丰富的炸鸡腿喔~~