烤鸡

烤鸡变身~泰式凉拌鸡丝

我们家的烤鸡,每次都只有腿跟翅的部分热销,其他部份都乏人问津。这次将剩下的部分做成泰式凉拌,刚好拿来当我的减肥餐....

品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】芹菜炒透抽+烤鸡

今天算是双主菜吧~ 多吃些蛋白质是没有关係的,只要避开油炸的料理法,改成烘烤的就可以了~不吃炸鸡吃烤鸡就好啦~~ 一样美味^^ 一隻大透抽把头和翼和身体分开就可以料理二道菜啰~ 一隻太多了哈~

【7/食】 烤鸡BLT三明治

用圣诞晚餐剩下的鸡胸肉,加上简单的BLT组合(培根、生菜、番茄),再涂上一点蒜香美乃滋,轻鬆完成一道三明治。

圣诞火鸡大餐啰~

做这道火鸡料理前最好先揪一大群人,好一起享用火鸡大餐。如果是小家庭,可以买肉鸡或枋仔鸡代替,但是不建议用土鸡喔。

凉拌麻辣鸡丝

我最无法抗拒烤鸡的美味了,买了一只烤鸡,但是俩人小家庭无法消化完整只鸡,鸡腿鸡翅不用说,最先被吃完,剩最多的就是鸡胸肉了. 炎热的天气,现成的鸡胸肉是快速上菜的偷吃步,将冷藏的鸡肉放入电锅预热,撕成鸡肉丝,蒸出来的肉汤也不要浪费掉,拿来当调料使用, 拌一拌就能快速上菜啰~

法国家常烤鸡 poulet rôti

烤鸡几乎是法国家家必备的技能,好像很难但实际上简单程度跟吃碗鲁肉饭差不多,只要掌握烤温跟时间,选择品质好的鸡隻,就算只有盐巴胡椒调味也很好吃,帮鸡涂上助晒油,丢进烤箱就好了,剩下的骨头与蔬菜还能拿来做高汤,一兼二顾。 影音操做范例

透抽咖哩镶饭【7-11佛蒙特咖哩饭】

工作忙了一天,回家后只想好好休息。 利用便利商店的餐盒,加上新鲜透抽,就能轻鬆製作出营养的丰盛佳餚,为疲惫的自己补充体力,简单的步骤,就算是厨房新手也能美味上桌喔 !

香草烤鸡

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。