烧酒鸡

《料理好好玩》药炖香菇鸡汤轻鬆煮!

天气冷飕飕,这时候来碗热腾腾的鸡汤是最棒的了!但现在电视也经常爆料外食有多不安全,乱加一堆有的没有,吃起来实在不安心,为此梅干嫂现在也尽量自己在家开伙,一来吃得安心,二来也较省荷包。梅干嫂今天就要来教大家煮冬天很常见的药炖鸡汤,大家周末不妨自己来下厨,暖胃又补身唷! 梅问题教学网

冬日进补最佳选择-烧酒鸡

明天是冬至耶!想好吃什么进补了吗?? 烧酒鸡如何呢? 很适合冬天的时候围炉 为了这个我还特别打电话给我阿嬷 请教他烧酒鸡怎么做~ 就怕做的不道地 更多的食谱 /

烧酒鸡

烧酒鸡!药补的料理!不加水不加人工调味料,只有酒的甜味和药补喔,天冷肯定要来一碗的阿 【青春食谱】烧酒鸡—不加水喔—香气扑鼻!鸡肉嫩啊!

暖胃花雕鸡

花雕鸡是一道看起来像三杯鸡但吃起来却像烧酒鸡的料理。尤其在这寒冬里最能满足天冷时想吃重口味又想吃热锅的料理。

宵夜文-酒蒸蛤蛎

快速上桌的宵夜文 5分钟轻鬆上桌 详细全文可参考以下连结: 艾咪的手作厨房(欢迎大家来我家逛逛)

养生烧酒鸡汤

经过电锅炖煮,泡过药材的米酒的酒精都已经全部挥发了,而药材的香气全部留在鸡汤里,所以小朋友也可以吃喔!喜欢酒味较浓的,电锅跳起后,再加些许米酒,再闷一下,酒气会比较浓喔! 更多详细图片作法请参考

补冬~药膳烧酒鸡

按照中国人的习惯,冬天是对身体「进补」的大好时节,俗称「补冬」,中医认为是冬至这天进补身体最容易吸收,而且天冷不容易上火,冬至是天地阴阳气交枢纽,也是人体阴阳气交的相关时刻,冬至补冬是很重要的,在立冬之日补一下,是为了适应气候季节性的变化,调整身体素质,增强体质以抵御寒冬

烧酒鸡

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

小孩也能吃的 麻油鸡酒 又名 烧酒鸡

起锅前忘了拍照😅 原本烧酒鸡是整锅用酒去烧,但家有小小孩也想尝这美味,所以做了这少酒版麻油鸡酒,搭配耐煮的高丽菜、白菜,会让汤头多了甜味,下点面线,就是营养美味的冬季补汤料理! 小孩吃到一滴不剩,请大家试试看~

锅物料理/烧酒鸡锅

天气微凉,在家煮个简单锅物烧酒鸡,再加上自己喜欢的蔬食和火锅料,在家吃锅一点也不麻烦,既健康又美味^^