烫青菜

苦茶油拌黑甜菜@Selina Wu

为了吃的健康,我愿意给予他们最好的。 只要食材品质好,不太需要太高超的料理技术,就可以做出美味的料理。香而不腻,一种淡淡且舒服的感觉,这是苦茶油的味道。将烫好的青菜拌上苦茶油,加上甘醇的酱油调味,用简单的作法吃出烫青菜的美味,更能突显出菜肴的质感。

烫秋葵

酱汁调味好,虽然是清烫青菜,一样下饭。

清爽蒜香温沙拉

健康轻食:鲜嫩美味~蒜香鸡胸温沙拉,适度的脂肪摄取是必要的 在烫青菜的时候加入一点点油,可以让蔬菜色泽更漂亮 在口感上也更容易入口与消化 天气开始转热 担心吃太多生菜让身体太凉 可以试看看温沙拉 利用冰箱有的食材烫熟后 洒上小磨坊的蒜油,香味扑鼻又爽口的温沙拉就完成了。

干煎牛肉片

二少爷说要吃宵夜,不要面,不要饭,还要能吃饱,出考题乀,干煎牛肉片搭一盘烫青菜、综合水果,希望符合少爷的期待! 部落格:

【牛肉料理】红烧牛肉面

Youtube视频教学-> 在家自己做牛肉面其实很简单 这次用牛肋条先来做个卤牛肉 再用卤汁兑煮面水 简易汤头马上完成 搭配烫青菜、小菜一顿不输餐厅的牛肉面就完成了 卤牛肉的过程也可以加点牛肚增加丰富度

蒜煎牛排

简单的配料加上品质不错的牛肉,煎上 10 分钟就可以完成一道不错的牛排。加上点川烫青菜或马铃薯泥,就是美好的周末晚餐主菜啰。

和风烧肉野菇便当

微辣带点焦香味的美味烧肉 还有超入味综合菇&柚香烫青菜 20分钟就可完成的懒人便当~! 外宿懒人厨房

胶原可乐猪脚

猪蹄不要老是炖汤?可乐猪蹄才好吃!先炸过的猪脚皮超Q肉软嫩,加可乐软化了肌肉纤维,减短了须的时间,也去油脂,而且可乐里面的糖份就可以代替冰糖发挥提味的作用,煮出来的酱汁香甜而不腻。

热炒地瓜叶

大人小孩都爱的地瓜叶! 省时程度:★★★★★ 台中林妈妈:从开火到关火,只要5分钟,省时又省力 简单程度:★★★★★ 本来只会煮方便面的台南老爷:这是我学会的第二道料理 省钱程度:★★★★★ 好想吃青菜的水水妹:同样花30元,自己煮的份量是外面摊贩烫青菜的2倍 #即食锅 #家常菜