煎栉瓜

泡菜红酱意大利面/素食

天气好热啊!大家晚餐都吃什么啊🤔 我每天都会问老爷你明天要吃什么? 今天的口味是我家老爷想的喔! 每次问他总是会让我有新创意,且这样煮起来好吃又快,我喜欢五颜六色的食材,搭配豆蔬菇等新鲜组合,还有泡菜的营养酵素,饭后再来全素巧克力、无花果干、冰凉的仙草冻,淋上枫糖浆,然后老爷去洗碗+泡茶,我来写食谱~超幸福🥰

煎栉瓜

第一次吃到这个食材的时候好像是在高中的西餐课,老师将它切小块拿来煮浓汤,后来忘了在哪吃到这种切块拿来煎(或者烤的)就爱上了这个味道,一开始我还把它跟小黄瓜归在我不喜欢吃的那一类,看来是我误会它了。

波隆那意大利面/素食

记得第一次买植物肉时我用单纯干煎方式处理,那时候觉得有种说不出的味道,说不上喜欢🤔于是冰箱还有两块就被我冰冻了,老爷突然想说不然来吃辣味波隆那,让我好像突然有了灵感,在家煮有个好处就是没在算成本的,喜欢什么就随性变化,成品出来好美啊!老爷一口咬下问说我有没有把步骤记下来,怎么会那么好吃😋味道整个很平衡,记忆中的那个味道好像也不见了,留下的是一道非常美味的料理,我真是开心到不行ㄟ😆大成功💪

香煎栉瓜

外皮煎的焦香、一口咬下去里面还会有栉瓜的甜味🥰非常好吃耶!

煎栉瓜

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。