煲汤

凉拌红菜头叶

拌道小凉菜,让普通的食材变得有滋有味~其实有啲似韩式凉拌菠菜 红菜头叶的营养比红菜头更丰富。

白萝卜番茄螺片鸡汤

在白萝卜便宜到要命的季节,每次采买的时候一定会抓一根,一整条最便宜的时候30元可以煮两次,这种甘甜入味的蔬菜最适合用来煮汤。螺片是港式煲汤里常会出现的食材,它的功能和干鱿鱼是一样的,可以增加汤头的鲜甜。 脸书粉专:

章鱼莲藕煲排骨汤

秋季是莲藕的盛产期,加入补气养血的章鱼 以小火耐心慢慢炖两小时 煲出一锅浓郁又充满海味鲜甜的汤品 补而不燥,是秋冬最满足的滋味! 详细视频信息:

牛蒡芡实莲子百合萝卜汤

牛蒡其独特的味道,用来煲汤令汤品更鲜甜清香,除了有降血压、血脂、血糖的功效,还能降低体内胆固醇,有助预防中风等功效。 此汤适宜新陈代谢差、失眠、火气大及消化不良的人士饮用。

当归大补汤🌿全素

观音山蔬食馆特别提供这道「素食进补必备---当归大补汤」食谱。 「当归」能补血养气,打造红润好气色;搭配红枣、人参须、皮丝一同煲汤,滋补强身又祛寒。 无论您有多忙, 30秒轻松学会,快来一起素食料理简单做吧!

轻鬆煮凉拌竹笋

煮凉拌竹笋免顾火,方便又省力。用万用锅煮的竹笋水嫩又鲜甜。

浓郁顺滑回味燕麦奶煲汤🌿

不会做饭的懒人即食不在妈妈身边也能喝到妈妈味道的汤了,独特的蒙古药材香气,将食补养生概念融入汤底燕麦奶中,清淡孜然芳香,与白萝卜、紫山药、菇类的完美组合,不需沾酱就可以让食材的鲜味完整呈现,不燥不热四季皆合适!​

围炉靓汤─五福临门鲜蔬汤

煮一锅靓汤,让每位家人在围炉餐桌上都能尝到蔬菜自然鲜甜,更有着中国迎新春寓意的靓汤,甘甜美丽的汤头里,有着代表好彩头的白萝卜、平平安安的苹果、黄金满贯的玉米、红运当头的红萝卜和什么事都能将将好的姜,搭配排骨熬出来的汤头就是温润甜美、补充膳食营养,让人好气色一整年。

黄金蚬汤

常常听到的金汤金汤,到底是用什么做的呢?其实奥妙在此,浓郁清爽又滋补,营养均衡,味道鲜美无比。