秋冬汤品 罗宋牛尾汤
牛肉是大家都非常清楚好吃又有营养的一种肉品, 而牛尾中含有蛋白质、脂肪、维生素的物质, 最常的料理方式就是煲汤. 牛尾汤具有补气养血、强筋壮骨的功效, 特别适合儿童、青少年及患有月经疾病的人食用. 罗宋牛尾汤, 清爽不油腻, 而许多人不了解其实只需要再多一个步骤, 就可以将牛尾在罗宋汤的香味发挥得更加淋漓尽致, 那就是将牛尾烤/煎过~ 这么做不仅可以锁住牛尾的肉汁, 还可以增加汤头的焦香味.
牛尾汤
养颜美容的韩式牛尾汤拉面
相较于鸡汤还会带些油脂，牛尾熬出来的汤底，油脂少胶质多（冰过后就像果冻一样ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的呢！）绝对是养颜圣品，而且萝小姐放了大量的蒜头跟黑枣，除了让整锅的汤头鲜美到没话说外，更适合在这样的天气里补补身子加强免疫力
秋冬汤品 罗宋牛尾汤
牛肉是大家都非常清楚好吃又有营养的一种肉品, 而牛尾中含有蛋白质、脂肪、维生素的物质, 最常的料理方式就是煲汤. 牛尾汤具有补气养血、强筋壮骨的功效, 特别适合儿童、青少年及患有月经疾病的人食用. 罗宋牛尾汤, 清爽不油腻, 而许多人不了解其实只需要再多一个步骤, 就可以将牛尾在罗宋汤的香味发挥得更加淋漓尽致, 那就是将牛尾烤/煎过~ 这么做不仅可以锁住牛尾的肉汁, 还可以增加汤头的焦香味.
胶质满满！炖蔬菜牛尾汤。
蔬菜牛尾汤是我非常喜爱的冬日暖汤，里面满满蔬菜熬出清甜，花时间炖煮的牛尾风味浓郁、肉质软嫩，轻拉就马上与骨头分开，主要营养之一的胶质，在慢火烧煮下溶入整锅汤里，喝着热汤也喝下滋养，嘴角感觉的到黏黏胶质！ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥
【厚生厨房】番茄牛肋汤
这是一道〝伪牛尾汤〞，用常见的牛肋条取代牛尾，加了蔬果提升甜味，与牛肋条炖煮，尝起来类似罗宋汤。 自然界的天然色素番茄，油煸过比起生吃，风味更有层次，也更加营养。今天就来道香喷喷的汤品，温暖全家人的心。 厚生食材看这里：
