牛肋条
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牛肋罗宋汤

牛肋罗宋汤

罗宋汤是一道大家熟知的汤品 ，发源于乌克兰的一种浓菜汤，在东欧或中欧很受欢迎，食材不复杂，做法也很简单，酸中带甜、甜中带香和微辣、鲜滑爽口的罗宋汤，搭配各种蔬菜，加上大量牛肋条，营养丰富、味香醇厚。
罗宋汤
咖喱儿童餐

咖喱儿童餐

同时满足大人口味及小孩食欲，花点时间也能像在餐厅用餐哦🍴
咖喱

牛肉大根煮物

牛肉大根煮物
牛肉大根煮物
牛肉大根煮物
这一道是很和风口味的炖牛肉。有别于常吃的红烧牛肉跟中式的清炖牛肉，我用了柴鱼高汤跟酱油、味醂、清酒炖煮。一锅里面融合了柴鱼的鲜味、牛肉的浓腴跟萝卜的甘甜，是很适合冬天的暖心煮物！ /
牛肉
红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

美食不能独享，好酒不能独饮！香肩和红酒的浪漫约会，你要吃红酒炖牛肉吗？ 品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
牛肉
红烧牛腩

红烧牛腩

天气渐渐转热，在料理食物上就得来点辛香口味重的红烧牛腩料理。肉质口感软嫩Q弹的牛肋条、以酱汁烧煮入味，尤其入口时咬到带筋部位时还能享受到筋肉的嚼劲。 虽然红烧料理方式因个人喜爱而不同，但无论如何都是能以轻松煮出绝佳的红烧牛腩为终极目标。
牛肉
经典蕃茄炖牛肋

经典蕃茄炖牛肋

软嫩的牛肋口感搭配微酸的蕃茄结合洋葱与红萝卜的甜味，姜片除了去除牛肉的腥味，和九层塔一样有着香料的功能！ 吃进口中浓郁饱满好幸福～ 用无盐奶油拌炒过的牛肋～ 汤头一入口，没话说！
牛肉
红茄牛肉

红茄牛肉

今天的这道『红茄牛肉』看似像西式料里，但我却加了绍兴酒，所以有点中西合併的感觉。 当然你也可以用手边现有的来操作，米酒、红酒......皆可，用绍兴酒做出来的味道和以往吃到的口味真的不太一样喔！会多了些许的香气.....大家可以试试看！
牛肉