牛腱肉

鲜香须牛肉

牛腱子这样做,肉质紧实、麻辣鲜香,不仅能吃肉还能喝汤,满足喜欢我的老铁是一种快乐!鲜嫩爽滑,原汁原味,在家里炒好牛肉其实很简单,跟着视频做您一定行!

凉拌三丝须味

凉拌三丝,爽口又下饭,将须好的须味切细条或细丝后,点缀上香菜.红辣椒丝和大蒜丝,拌上酱油膏.香油,喜欢辣味的再淋上辣油,让简单的鲁味变的更香辣美味~

须带骨骨髓仔牛腱肉

连筋带肉有骨髓的草原纯正黄牛牛大骨,一根比胳膊还粗,吃着就是过瘾,上头了,带骨骨髓仔牛腱肉不只是用西式炖牛肉. 骨髓浓浓牛味,但肉鲜香够Q嫩. 汤汁拌饭拌面些可,真好滋味啊~.

清鲜清炖牛肉汤

食是一种幸福,品味是一种情趣,清炖牛肉,调料一定不能太复杂了,简简单单的本味才是精髓。

不加水的番茄炖牛肉

不加一滴水也不放一丝作料,原汤原味原营养,炖煮浓稠酱汁的时候总会担心底部烧焦,尤其像是这道没有添加水的纯茄汁更是难上加难,先将牛肉及配料稍微炒过,再依序加入番茄及调味料,盖上锅盖后静静等待,3颗番茄煮出的汤汁效果刚刚好!

滷牛腱

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

香滷牛腱肉

用电锅来滷牛腱肉,操作简单又可以轻鬆完成哦!

一锅到底~绍兴滷牛腱

既然买了绍兴酒就不浪费了,滷牛腱其实用绍兴酒味道更好,滷好的牛腱吃起来有独特的绍兴酒香,和传统用米酒的滷牛腱味道真的不同,大家可以试试,这次一锅到底滷,家中没有电锅只要有汤锅就可完成喔!

清炖牛肉汤,一起增强抵抗力吧!

上星期一大一小感冒发烧,发烧后身体总是比较虚,于是就想炖这个清爽又可增加抵抗力的牛肉汤啰! 因为个人没有炖锅,所以说到「炖」我一定就是丢电锅,真的很适合我这个懒人煮法的一个汤品,而这次的食材根本就是对抗病毒来着