牛腱肉
一锅到底~绍兴滷牛腱
既然买了绍兴酒就不浪费了,滷牛腱其实用绍兴酒味道更好,滷好的牛腱吃起来有独特的绍兴酒香,和传统用米酒的滷牛腱味道真的不同,大家可以试试,这次一锅到底滷,家中没有电锅只要有汤锅就可完成喔!
清炖牛肉汤,一起增强抵抗力吧!
上星期一大一小感冒发烧,发烧后身体总是比较虚,于是就想炖这个清爽又可增加抵抗力的牛肉汤啰! 因为个人没有炖锅,所以说到「炖」我一定就是丢电锅,真的很适合我这个懒人煮法的一个汤品,而这次的食材根本就是对抗病毒来着