梅菜炆猪肉(冲绳黑糖汁之二) 先前做的冲绳黑糖炆猪手(猪脚)留下的冲绳黑色糖汁,理所当然地成为我冰箱内宝物的其中一份子,今天用这个宝物做一个被遗忘的菜式梅菜炆猪肉,充满儿时回忆的菜式! 如果喜欢这个食谱,请按下列网址支持: 猪肉 114 点赞 2782 浏览
古早味台式猪脚面线 猪脚面线代表了游子浓浓的乡愁, 在外地求学工作的那几年, 几乎很少吃到猪脚面线, 很偶而才会心血来潮卤一锅卤肉来满足自己的思乡情绪。 猪脚面线在台湾人的习俗中, 不仅是去晦, 面线还有添福添寿之意。 更多美食跟生活记事在: 猪肉 110 点赞 2959 浏览
可乐炖猪脚 这个猪脚的炖法非常容易,调味却相当突出,浓醇的汤头与咸香略甜的香气,是端出来会让家人大口吸面的猪脚汤。而且前置作业不难,可以早上先炖好,晚上再加热,就是晚餐的一道菜。 猪肉 18 点赞 843 浏览