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Foodish*小品* [泰式鱼饼]，夏日野餐！
现在纽西兰慢慢进入春天，天气也渐渐暖和起来。看到台湾每天大家都短袖短裤的，也让我格外想念夏天。 野餐是我最喜欢的夏日活动之一。因为日照时光延长，大概要到九点天才会黑，所以在下班后通常都可以出门晃晃，遛狗，我们也享受一周一次的野餐时光。 今天就说说我常常准备的野餐小品［泰式鱼饼］
生菜沙拉
生酮补碳日之三色藜麦黄豆饭（电子锅）
补碳日绝对不是拿来吃精致淀粉的日子，应该要吃营养浓度比较高的原型食物，藜麦就是其中之一。 本次示范的藜麦饭完全不含精致白米，可以直接吃或拌入生菜沙拉中食用，是好吃又营养健康的食物。
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】缤纷碳烤猪串串
原文网址: 很多小朋友都讨厌吃红椒黄椒青椒，但是里头都含有很丰富的营养，不吃真的很可惜。 后来我们发现，碳烤过的红黄椒不但少了椒类特有的味道，反而变的更为甜美许多。 搭配有着丰富口感的猪里肌，再加上面包与生菜沙拉，就是小朋友也爱的缤纷午餐了。
意大利宽面佐自制油封番茄干(Pomodori confit)
番茄confit，用香料及橄榄油以烤箱低温慢烤，烤到番茄皱皱枯萎的状态，吃起来酸酸甜甜的很像酸梅，它的除了用在意大利面上，还可以放在生菜沙拉上，或者铺在烤面包片上当开胃菜．
