番茄糊

万用番茄煮

番茄放到冰箱里,占空间也不能久放。将番茄切小块煮熟,再保存起来,可以得到很多的应用。不过,请别忘记,留几颗放冰箱当早餐夹在吐司、汉堡里喔!

台式香浓罗宋汤

将大量蔬菜跟牛肋条切丁切块先炒过,再集中小火炖煮近一小时,有压力锅更可节省一半时间,最后盐糖番茄酱调味即完成!

义式料理 传统仪式肉酱面

今天不想减脂减糖!来点重口味的料理吧哈哈 但是要怎么样才能够在不吃减肥餐的情况下将卡路里降到最低但又吃的幸福愉快呢? 那就是调味料的用法啦! 赶快来做做看这道低盐又不失美味的意大利面吧!

一锅到底义大利面作法- 蕃茄海鲜义大利面

一锅到底义大利面! 顾名思义就是只用一个锅子煮到底,不用像传统方法另外用一个锅子煮义大利面 方便的要命啊啊啊啊!!! 才试过一次就大、成、功!!! 这礼拜还有更多一锅到底义大利面特集! 请大家告诉大家,楼上揪楼下,阿爸揪阿妈~一起来看小林煮妇的新单元(招手招手~) 哈哈哈 欢迎加入小林&郭郭小夫妻粉丝团:

干烧大虾

干烧是四川菜的料理特色。大虾因为开背的关係,很容易剥壳,味道也烧进去虾肉里。害怕刀子可以跟我一样试试看用料理剪刀替虾子开背,开完还顺便去肠泥。这次不放番茄糊跟老抽着色,就用红通通的辣豆瓣吧!

~红酒牛腩锅~

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

经典炖高丽菜肉丸子

高丽菜增加了肉丸和汤汁的甜味,自然甘甜!加入白酱汤块与番茄糊调配的酱汁,更增添炖菜的风味喔! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

意大利千层面

意大利千层面利用多层的面皮堆栈,内层夹上白酱、肉酱及起司,有着多重的口感和浓郁且丰富的味道,使得千层面成为义式料理中的经典美食。*先别被大量的步骤吓到了,这道料理基本上一次就讲了两种基本的酱料,学起来之后就可以做出更多不同的变化,千万别错过了。,欢迎大家到我的粉丝专页: