番茄蛋花汤

免揉面的面疙瘩口感一样劲道；烫好可以做干拌、木须炒面，快来试试！建议用面粉：太白粉＝4：1的比例。也欢迎参考我的「番茄蛋花汤(五辛素)」食谱。

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忙碌时刻，想喝点暖暖的汤，想兼顾方便营养，但又不想花太多时间料理，这道番茄蛋花汤会是很好的选择！ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团&quot;Sidney的厨房乐园&quot后/

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番茄蛋花汤加上玉米笋美味营养满分~

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番茄蛋花汤很简单，但一点点小步骤味道就会不太一样。家常菜就是这种魅力，用最基本的食材跟调味料就可轻松做出令人满足的一顿

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完全是满满的营养番茄中的抗氧化剂有助增加体内钙的含量金针菇有一大好处就是可以有效促进宝宝的智力发育鸡蛋跟豆腐更不用说含有丰富的蛋白质

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之前分享过「番茄蛋花汤(五辛素)」食谱，这次要教大家做的是番茄炒蛋。美味的关键在于鸡蛋、番茄分开炒，口感才软嫩。番茄酱和砂糖也是炒蛋美味的秘诀♥

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我喜欢吃橘子、柳橙，但今年冬天好冷，水果也少吃了，就用这锅番茄蛋花汤补充营养♥ 选用牛番茄或小番茄都可以，好喝的秘诀在于先将番茄炒软、炒香，再用热水炖煮。

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番茄酸香的风味与鸡蛋浓醇口感非常合拍，我一直很喜欢这两种食材的组合，不管是番茄鸡蛋水饺或番茄蛋花汤都好吃。酸爽温醇的番茄风味，香气十足，略带稠感的汤头裹住面条，稀哩呼噜一口接一口，爽滑美味。

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只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

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大黄瓜的台语叫刺瓜仔 (tshì-kue-á)，照这个食谱就能享受清甜滋味，无糖无味精♥ 🥣相关食谱：「番茄蛋花汤(五辛素)」、「青菜蛋花汤」、「泰式苦瓜镶肉火锅」

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