白煮蛋

茶叶蛋~蛋蛋(淡淡)的分手

去跟便利超商的茶叶蛋说声对不起,好好道别吧!从今以后,我们要自己滷了。因为自己可以滷得既好吃又健康。 一颗当早餐,下午充饥,晚上宵夜慰劳五臟庙,运动前后补充蛋白质…。 【食谱背后的碎碎念】

20分钟吐司披萨

吃不完的吐司冷冻起来,随时可取出加上冰箱现有的食材,花20分钟就能完成的吐司披萨

开胃的夏日午餐,鲜虾芒果沙拉

这次将芒果拿来做成简单的沙拉, 因为是当正餐吃的, 所以份量十足, 为了有饱足感,加了一些马铃薯在里头, 总共用了4小颗, 2颗吃原味、2颗煎脆脆, 制造不同的口感, 另外配上煎芦笋、虾子, 淋上芒果与汁水, 吃起来开胃消暑, 很适合当做正中午的午餐喔!

仰望星空派

「仰望星空派」,鱼头向上犹如仰望星空因而得名,是英国的一道传统菜肴。 完整料理视频请看:

可乐卤蛋

以可乐取代糖的甜味,再加上一些八角、花椒、月桂叶香料,只使用少许的酱油,仍然可以卤出表皮黑亮的卤蛋。以电锅煮蛋约25分钟,再以卤汁以小火煮半个小时左右,卤蛋就做好了。

韩式凉拌面

炎炎夏日,黏腻的天气让许多人都没有胃口,这时候凉面就是大家最好的选择!

香草炖蛋by恋恋家

吃腻了炒蛋、煎蛋、白煮蛋….,那蛋还可以怎么吃才会更有变化呢? 来一道香草炖蛋吧,当蛋黄和酸奶融合在一起,无敌美味呀 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味

D咖滷蛋

每家有每家的滷味风格,而自家的滷味也会因当时的心情变化而改变了味道。但大致上自家的味道大都传承了上一代给予的记忆。

【 家常菜 】台式卤肉燥

老公在台湾时曾经吃过松山路的金仙卤肉饭,他一直念念不忘,上次在 costco 买了一大片的猪五花肉,保留一些冰在冷冻库。因此刚好可以来煮他爱吃的卤肉饭。男生果然是很喜欢卤肉饭的。 夏威夷买的酱油是低盐酱油,酱油的用量比我在台湾煮的时候用的还多。 *** 欢迎追踪IG: /

超下饭的啤酒滷味

最近在社团中很夯的啤酒滷味,看得我也忍不住手痒来试做看看 结果意外的简单又好吃 大家也可以用自己喜欢吃的食材来试试看哦