白芝麻油
轻鬆电锅菜~鲜菇蒸嫩鸡!(影音)
今天又来一道非常下饭的电锅菜，这道菜我通常都是前天先腌好放冷藏，隔天蒸一蒸就给老公带便当，超级方便又很好吃~ 推荐跟我一样懒得开火的人XD 高清影片看这里:
特色舒肥僧帽肌炒高丽菜
低脂低卡清炒包菜，加两种配菜，简单一炒, 口感吃起来算是脆口的猪肉, 但成本比松阪猪划算, 再加上买了一整包鹿野小农干姜, 搭配麻油/香油来做这道简易温补热炒料理。
懒人必学~白芝麻油香葱拌面
人良的种籽油以手工焙炒带出香气，第一道初榨呈现种籽油最纯的味道，例如这款白芝麻油以人工炒焙香气，并且采用费工的传统「水洗法」──可不是用水洗一洗喔！「水洗法」有百年历史，工序非常繁琐，与机械榨油不同在于：它需把芝麻酱注入热水轻轻摇晃，将芝麻内含之油脂及香味予以逼出，之后将浮油捞起。 燃烟点170度左右，可用于热拌、沾拌等热食搭配，含有钙，有助骨骼、牙齿正常发育~
