懒人必学~白芝麻油香葱拌面
人良的种籽油以手工焙炒带出香气，第一道初榨呈现种籽油最纯的味道，例如这款白芝麻油以人工炒焙香气，并且采用费工的传统「水洗法」──可不是用水洗一洗喔！「水洗法」有百年历史，工序非常繁琐，与机械榨油不同在于：它需把芝麻酱注入热水轻轻摇晃，将芝麻内含之油脂及香味予以逼出，之后将浮油捞起。 燃烟点170度左右，可用于热拌、沾拌等热食搭配，含有钙，有助骨骼、牙齿正常发育~
白芝麻油
减脂、减醣~千张鸡肉蔬菜卷
千张简介~ 豆腐皮又称千张，是豆腐经高温高压压製而成的，含丰富的植物蛋白质喔！可用在各种料理上~大人、小孩、素食者都可食用😊 热量低营养价值高的减脂、减醣商品，可以用在各式料理上，也可以直接烫一下拌蔬菜吃哦！🥰
超级快速方便台式泡菜
我其实非常喜欢吃各式各样的泡菜、尤其是高丽菜当基底的, 但是自己又有点懒得做或者是近期的高丽菜有时候买起来真的很贵。那很幸运的是我竟然上星期在全联买到一颗不到100块的高丽菜, 真心觉得赚到了, 因为最近高丽菜真的有点贵, 所以就很奢侈的拿来切丝做各式各样的沙拉, 满足我吃高丽菜的愿望。这款台式泡菜真的是很适合随作随吃、也可以当作一个紧急的料理喔。
轻鬆电锅菜~鲜菇蒸嫩鸡!(影音)
今天又来一道非常下饭的电锅菜，这道菜我通常都是前天先腌好放冷藏，隔天蒸一蒸就给老公带便当，超级方便又很好吃~ 推荐跟我一样懒得开火的人XD 高清影片看这里:
防疫宅料理~~热炒木耳榨菜拌小黄瓜
因为天气热而且在家工作, 所以一次都想把菜色多准备一份起来, 这样子下一餐就可以多吃一道菜。这个料理是来自于一个四川风味的辣拌小黄瓜改良来的, 因为我的榨菜是不辣的口味, 所以我也就干脆做成不辣的味道, 刚做好的一餐吃的时候是热炒的、下一餐就可以冷着当凉菜吃, 我觉得在这个WFH时候当作工作日午餐来吃,非常的方便而且又可以增加摄取的蔬菜量。
