白菜卤

简单煮-白菜卤

来到大白菜🥬的季节,时蔬向来最便宜又营养价值高,当然是绝对不能错过的食材。 这道白菜卤,用料简单不贵,还可以顺便清冰箱,最适合只会简单煮的你我啦😍 建议锅具- 炒菜锅(附盖)、铸铁锅皆可。

家常版白菜卤

这是道变化多端的家常菜, 我相信家家户户都做过, 都有自己独家的料理绝窍; 在宜兰,名称叫西鲁肉, 道地的做法是要加蛋酥(蛋燥); 如果加了泡制过的鱼皮,排骨酥及炸过的鸟蛋和芋头角, 就变成台式年菜的佛跳墙; 单纯加上炸过的大肉丸子, 变成豪华美味的红烧狮子头。 就算是单纯的白菜卤, 也不需要多余的调味, 香菇的香, 开阳的鲜, 白菜的甜, 就会让家人一口接一口, 吃个不停喔~

小厨娘❤白菜卤#电锅

白菜卤应该是全台湾小孩都热爱的家常菜吧!放学的童年,只要有白菜卤我就会狂吃还带便当~ 当餐菜梗还有点清脆的口感,或隔餐整个炖软的白菜都好美味,是秋冬餐桌非常必要的暖暖蔬食♡ 有很多可以用来变化组合的食材:扁鱼、虾皮、黑木耳丝、红萝卜丝、猪蹄筋、猪肉丝等等,自己做的量比较丰富,之后去外食吃三十块两片叶子都会觉得...还是自己煮吧(笑)

肉羹白菜卤

白菜卤是非常下饭的便当菜,做法也简单,加入市售的肉羹也非常搭喔! 欢迎到我粉丝团按赞交个朋友吧!

白菜卤(成功,但还不是我想要的口味)

最近很想吃白菜卤,特别是卖卤肉饭的店会卖的那种口味。找到了这个食谱,煮了一大锅吃的很满足,但老实说这并不是我想的那个味道。会继续找食谱来试做。 今天的口味还是很不错,比较清淡,而且因为我没有买豆皮,做的时候少了豆皮。也许也是我觉得不够味的原因吧。 要是有人有其他食谱,欢迎推荐! 食谱不是我的,我只是试做,原食谱参考以下链接:

古早味碰皮白菜鲁

记得小时候外婆煮的白菜卤特别好吃,不只白菜鲜甜软烂菜汤汁更是下饭 因为白菜鲁里多加了碰皮(也就是俗称的炸猪皮)所以整盘菜香气十足够味 现在正是白菜的季节又便宜又好吃 只要简单调味就能找回记忆中的老味道喔 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页

红白萝卜肉丸汤

不用高汤粉也有好喝的汤头,肉丸的油脂可以让红萝卜脂溶性维生素更好被人体吸收。

简易白菜卤

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。