白菜卤

小厨娘❤白菜卤#电锅

白菜卤应该是全台湾小孩都热爱的家常菜吧!放学的童年,只要有白菜卤我就会狂吃还带便当~ 当餐菜梗还有点清脆的口感,或隔餐整个炖软的白菜都好美味,是秋冬餐桌非常必要的暖暖蔬食♡ 有很多可以用来变化组合的食材:扁鱼、虾皮、黑木耳丝、红萝卜丝、猪蹄筋、猪肉丝等等,自己做的量比较丰富,之后去外食吃三十块两片叶子都会觉得...还是自己煮吧(笑)

家常版白菜卤

这是道变化多端的家常菜, 我相信家家户户都做过, 都有自己独家的料理绝窍; 在宜兰,名称叫西鲁肉, 道地的做法是要加蛋酥(蛋燥); 如果加了泡制过的鱼皮,排骨酥及炸过的鸟蛋和芋头角, 就变成台式年菜的佛跳墙; 单纯加上炸过的大肉丸子, 变成豪华美味的红烧狮子头。 就算是单纯的白菜卤, 也不需要多余的调味, 香菇的香, 开阳的鲜, 白菜的甜, 就会让家人一口接一口, 吃个不停喔~

白菜卤~全素

*白菜卤会越卤好吃哦!图上的白菜卤是ㄧ颗的量4人吃,没机会等到隔天,就吃完了个人建议煮2颗白菜吃两天会比较刚好😂

超下饭😋猪肉丝香菇白菜卤

🐈让你一口接着一口的白菜卤不勾芡简单料理 懒人省时料理,超下饭的菜肴 真的不夸张!哥哥昨天吃的第一口大赞好甜好好吃,我自己也多添了一碗白饭,为的就是这个味😋

家常白菜卤

传统家常的白菜卤,利用虾米及干香菇的鲜味提升蔬菜的鲜甜味,炖煮后的白菜软烂入味,汤汁清甜又下饭。

肉羹白菜卤

白菜卤是非常下饭的便当菜,做法也简单,加入市售的肉羹也非常搭喔! 欢迎到我粉丝团按赞交个朋友吧!

豆皮炒大白菜

大白菜清炒,加入豆皮、香菇, 跟一点点素蚝油调味 不像白菜卤这么重口味,还可以吃出大白菜的清甜~

三更@零失败@减肥@蛋酥白菜卤

白菜 香甜清脆 三层肉 爆香 融入酱汁 回甘 哇~单吃 配饭 加冬粉 都很赞😋 平常最常见的家常菜 美味的白菜卤 🌶