白葡萄酒

<义式>羊肉洋葱番茄酱面

意大利面是全球知名的美食,面条形状多种多样,各种做法更是不计其数,令人眼花缭乱,我就把意大利面作为自己的西餐第一弹。 搅拌面条原本应该用食品夹,但作为中国人我还是觉得筷子更顺手,用食品夹还是筷子就看个人习惯啦。这次选用了很多进口原料,至于西式的厨具还没有购置,就先用家中的老东西啦,有点「西餐中做」的意思,请大家不要吐槽XD PS:配图为4人份做法,1人份操作起来更容易,按图中所示即可。

干咖喱饭(ドライカレー)

母の日なので、ドライカレーを作りました。 野菜を刻んで入れるので、野菜嫌いな子供さんでもおいしく食べれると思います。

法式洋葱汤

非常好喝的洋葱汤,用简单的食材就可以喝到洋葱的美味

~白酒蛤蜊~

此道菜是以白葡萄酒料理的,如改用米酒时,则需在加上少许酱油及乌醋调味,比较像是海产店的中式口味。

番茄蔬菜炖排骨-铸铁锅

番茄蔬菜炖排骨,汤底融合了各种当季食材的鲜甜,搭配外皮微煎得金黄香酥的排骨一起炖煮,营养均衡又不会过于油腻,是一道可以当成汤品或是配菜享用的料理。

茄汁起司猪排意大利面

用鲜蕃茄炖煮出柔软开胃的猪排,ㄧ锅到底,酱汁还能用来拌意大利面或配饭!!香浓起司味与柔软猪排再搭配意大利面,ㄧ盘就能吃饱饱喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

蒸地瓜布丁

蒸个美味又营养的地瓜布丁,再淋上香甜、特别的白酒葡萄干淋酱~味觉与视觉都满足喔!