百合

[闷烧杯料理] 胡麻百合和风沙拉

百合的鳞茎貌似大蒜,蕴含维生素B2、钙、磷、铁等多种营养,加上高钙营养的秋葵和芝麻味浓郁的胡麻酱,无需开火即可轻松做出美味又营养的百合沙拉啰!

清心百合绿豆汤快快煮

前脚刚走多湿的梅雨季节、湿气囤积在我们的体内 让控制发汗和体温的自律神经懒懒的或处于怠工状 很容易就感觉到全身无力、食欲不振 接着立夏报到热烘烘的天气叫人难以招架 动不动就一身汗搞得电解质都失衡了、吃甚么来调理好呢......叮咚!叮咚! ~绿豆汤~ **绿豆的功能: 除湿、清热解毒、消暑利尿、平衡电解质我的中医师建议加个百合、润肺止咳、清心安神 **以上试中医师的解说,与你分享~

核果白木耳汤品-素

真的是美颜汤品!!肺的保养分为运动及食疗两部份进行,食疗方面,白色、微甜带黏的食物都有益助肺,如白木耳、百合、杏仁、山药、莲子等;这道汤品除了保养肺脏,还可以滋养皮肤哦!

消腩西芹杂菌锅

都市人习惯多肉少菜,应多吃蔬果来平衡饮食。这道「消腩西芹杂菌锅」有大量蔬菜和鲜菇,味道清甜外,还可以降血压、除便秘、祛水肿,当中的鲜百合能润肺安神之效。又是一道全菜日必吃之选。

冬至补肾莲子百合红豆沙汤圆

冬至是北半球白天最短、黑夜最长的一天;中医认为冬主肾,所以红豆汤圆加点益肾的莲子及润肺的百合再适合不过了。 今年夏天突然想吃小汤圆却无法在住家附近买到现成的,于是自己动手做,结果出奇的简单。(汤圆制作请参考:自制手工鲜奶汤圆)

百合什锦炒鲜虾

中医说百合有润肺止咳、清心安神的功效。可以用来保养呼吸系统,所以每当新鲜百合产季时我们家常时不时就会炒上一道端上桌。

川贝蜂蜜秋梨膏

入秋后喉咙老是卡卡,偶尔还会咳嗽还真的满不舒服的,自己在家里把一些带有润肺化痰的中药食材再加上梨子,原汁原味不添加一滴水得炖煮慢熬,花了大约快4小时只熬出2小瓶的川贝蜂蜜秋梨膏,还真得弥足珍贵呢