皇帝豆

眷村炸酱面

眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同,在于会添加豌豆等其他配量来增添份量,但反倒变得料多丰富,喜欢的话还可以加皇帝豆等。

皇帝豆烩什锦~家庭版便当菜

又大粒又好吃的皇帝豆盛产期来啰~怎能错过呢! 勾着薄欠带着松绵口感的皇帝豆,厚木耳的Q弹,配上松板肉和生香菇的鲜甜,加上葱蒜的香味,瞬间在嘴里散发出一股满足的感觉⋯⋯

百汇煲汤丁🧀奶素

观音山蔬食馆主厨提供这道超有料汤品『百汇煲汤』,添加红枣、莲子、山药等多种养生食材,以慢火煨出丰富的营养,食材精华都熬煮于汤中,长辈或小孩也能吃得更健康😋 麻油的香气和菇类的鲜甜滋味绝配,实在是让人喝了一碗再一碗,太满足啦💗赶快一起来制作这道美味营养的汤品吧! 🌈影音食谱:

豆包皇帝豆

食材只有两样,就可以完成这道蔬食料理!运用豆皮包入皇帝豆,外软内松,口感很棒喔! 那比较困难的部份是把豆包展开,要小心轻轻拉开,但是也别担心就算撕坏了,只要切一切又可以炒另一道雪菜豆皮,下一篇再跟大家分享! viola料理师幸福餐 /

皇帝豆炒里肌 (便当菜)

小时候妈妈帮我做便当会有这道菜 大大的豆子是皇帝豆妈妈说很营养 妈妈说我做的跟她一样厉害,哈哈 (原来自我鼓励是会遗传的)