盐曲

柚香盐曲烤鲑鱼

近来火红的日系调味品"盐曲", 不儘搭配肉类或海鲜都是美味加分 淡雅的盐香气, 加上葡萄柚汁调味, 让鲜嫩多汁的烤鲑鱼, 鲜味十足

麻香豆芽菜凉拌

进来的哥姐们大家下午好!感谢大家支持今天给大家推荐的凉拌黄豆芽制作方法,简单易学,Q弹柔软的松阪猪.带点辣.超下饭~特别爽脆,是一道下酒的家常小菜。

盐曲大葱炒肉片

下饭菜 洋葱炒肉片 一次三大碗饭妥妥的, 以及猪肉的鲜, 用盐曲提出, 让佳餚兼顾健康与美味。

盐曲松坂肉

单单只撒上盐曲的肉加热后,盐曲会将食材的蛋白质转换成美味成分的胺基酸了。让肉质变的更柔软、更美味,简单料理没负担。 PS.盐曲量为主食材的2%~3%量即可

盐曲猪肉(烤五花肉)

日式烧肉店里的盐葱酱作法非常简单,在家动手作也很容易,将大量青葱末、碎洋葱走水以去除呛味,混合后加入油盐等调味料就完成了! 更多盐曲小故事: