盐焗 - 秀美味

前几天天气超不稳定的，整天阴雨绵绵，下的心情都快发霉了.. 今天太阳公公露脸，心情也跟着好起来，就来个香柠盐焗烤鸡腿排庆祝一下好天气吧!

鸡肉 114 点赞 1834 浏览

有幸拿到来自北埔冷泉区的高山鲈鱼，想要吃到它的清甜，简单料理就对了

鱼类 19 点赞 1179 浏览

买到一隻大黑鲳，连30公分的锅子都装不下，最后在集众人意见后，决定进烤箱！汉子试了用盐包鱼的方式，以烤箱烤28分钟！肉质超嫩多汁，表皮的咸味与新鲜鱼肉完美搭配！炎炎夏日，不想待在厨房太久的话，那就交给烤箱去料理吧！！也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

鱼类 11 点赞 1740 浏览

就像用烤肉时烤出来的鱼，超级下饭！完整料理影片请看：

鱼类 18 点赞 2692 浏览

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO，专业级三片式刀头，有效创造高速涡流并扩大搅拌范围，快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴，适合各种锅具，是最得力的帮手。

鱼类 17 点赞 877 浏览

含奥米加3的鲑鱼是健康食材，选用较廉价的骨腩部位，煮成香囗美味又营养高的小菜。

鱼类 113 点赞 1371 浏览

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

鲜虾 110 点赞 2863 浏览

盐焗就是用盐水焖煮至熟更能保留鲜虾鲜甜的滋味.

鲜虾 13 点赞 1345 浏览

盐焗没油份又没水份，可以将虾的原汁原味完整保留在虾壳入面，真的特别鲜味!! 详细食谱在 -- 姊妹食谱交换。週记 /

简单/快速 120 点赞 2698 浏览

好的食材就要用最简单的方式呈现出美好滋味。在家里摆盘也能很漂亮详细步骤请至

鲜虾 11 点赞 2662 浏览

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