竹笋

竹笋排骨汤《不苦小妙招》

竹笋排骨汤真的是人见人爱耶, 但为什么自己料理常常煮起来会苦苦的咧?市场老板都嘛说不会,原来多一个简单小步骤,竹笋马上升级五星口感,汤就变的超级甜而不苦了,好好喝喔。

五形菜 端午节习俗

结婚以前没有听过,但婆家有这个习俗 端午节要吃五形菜,好像本来是要五样菜都炒在一起,但婆婆觉得这样太多,所以习惯是分开成三道菜 五形菜分别是 长豆:代表长寿 蒲瓜:代表白白胖胖 茄子:就给男生用,以形补形 这三个会一起炒 大黄瓜:也是以形补形,可能古代生育真的很重要吧 😂 竹笋:代表顺利 这两个就分别煮汤

凉拌绿竹笋

今天有点热,整个凉拌竹笋吃,脆嫩爽口又开胃,竹笋我太爱吃了,炒腊肉吃炖汤吃都很美味,有初夏绿宝石之称的绿竹笋,富含纤维质,也是唯一可做为凉拌食材的竹笋 农历4~6月是盛产期。

竹笋炒肉丝

在家我每次做笋丝炒肉 米饭就不够吃!喜欢吃米饭的赶快整几包试试吧老香了下饭菜,那滋味酸爽,今天的竹笋炒肉则是鲜脆美味!

夏日的绿竹笋卤肉

夏天是竹笋的季节,笋子煮汤清甜,用来卤肉也一样美味。 鲜甜笋块与卤香菇配上卤肉超下饭🍚🍚🍚

竹笋乌骨鸡汤

买回来的竹笋和乌骨鸡不会用来做鸡汤简直太可惜了,教你正确来做一道汤鲜味美的竹笋乌骨鸡汤,看着就好吃,汤肯定更好喝!

日式干贝杂炊饭

前阵子去了日本旅游,品尝了道地的日式炊饭,真的好香好令人回味!菲姐今天也想来做道简单的日式炊饭,不用在大热天煮一大堆菜,就可以吃到美味的料理喔!简简单单的一餐,打开电锅充满干贝香气!快来试试看。 使用锅具: FASCOOK电子万用锅 更多菲姐私房料理大公开

竹笋酱冬瓜鸡汤

上山喝鸡汤是我家常作的活动,点个鸡汤,加上一个菜,来三碗白饭,欣赏着风景就是满足的一顿。 没有上山的日子,自己来道餐厅鸡汤其实也很简单。一样的花费,料理的材料及份量都可以升个两级。 虽然没有风景可看,但是口腹之欲还是很满足。

竹笋鲜汤面

敲黑板,进来抄一份竹笋高汤面的作业,鲜香美味好吃到舌头都要掉啦~有👋就会的早餐汤面,鲜香味美!真的是简单又好吃😋呀!我太爱了!