笋丝

三色鲜蔬卷

香椿含有丰富的营养成分,具极高的抗氧化力。 香菇香椿酱去除香椿草的草腥味,保留香椿的营养及特色,搭配新鲜高丽菜叶及各种食材,就可以料理出美味又简单的三色鲜蔬卷啰。

家常酸辣汤

酸辣汤这么做酸辣爽口又开胃 做给家里人喝 暖心又暖胃家常酸辣汤是许多人的爱,而且烹任方式很简单,一锅就能搞定,是餐桌上常常出现的汤品,想要低卡的话,省略勾芡的步骤一样好吃又健康。但要怎么煮才能浓郁又酸辣够味呢?

十分钟上菜-凉拌竹篙笋丝

趁着秋季竹笋产季即将结束,做些凉拌竹篙笋丝来尝鲜,延长品尝美味的时间吧!简单处理就能保有竹篙笋丝最天然的美味,细细咀嚼,竹篙笋丝的甜美立即展现。

香菇赤肉羹

肉羹汤是普遍的庶民小吃,烹煮时间不长,完成后能加入面条、白饭就能饱餐一顿,快跟着大叔动手做做看。若想看视频教学,请搜索大叔的私人厨房:

🌰栗子竹笋咸粥

香辣手剥笋,终于体会到大熊猫吃笋的快乐了! 咸粥南部台语也称为[饭汤]超多料的咸粥吃起来超级满足(嗝)搭配偷吃步的凉拌竹笋丝 和冷冻库里的剩饭 ,作法非常的简单 美味升级加分,非常适合下班后的懒人美食 更适合吃粥喜欢有米粒口感的人 (我就是😊)

竹笋咸饭

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

韩式炒年糕 (2人份)

真係估我唔到!又係韩国菜! *\(^o^)/* 要做韩式炒年糕真是非常简单。原理就和煮即食面差不多。只需要煮滚100毫升水,放入年糕煮3分钟。之后再加入自己喜欢的材料,再倒入随包装附送的韩式辣酱,煮多两至三分钟就OK!!

【阿发师食谱】笋丝卤蹄膀

皮Q软嫩、瘦肉松软的蹄膀卤得入味,轻轻一夹就能感受蹄膀吹弹可破的柔软,一旁的笋丝更是扎实的将卤汁精华满满吸附,浓郁又清脆的口感真叫人欲罢不能!一口蹄膀、一口笋丝,如此极致的美味,让人想要连吃好几碗白饭! 卤蹄膀笋丝要好吃,食谱参照阿发师, 好用锅具膳魔师,省工省时省瓦斯。