简易便当

四季豆炒松阪猪

俗称黄金六两肉的松阪猪口感Q弹软嫩,配上清甜爽脆的四季豆,就成了简易便当菜。

简易便当菜-辣炒九层塔鸡丁

我们公司美式作风,上下班和午休时间都颇有弹性,而我有一群每天都认真工作,常废寝忘食到忘记吃饭的同事们,他们有时还会到下午3点多才吃午餐,这样三餐不定时对胃的伤害真的很大><。 而根据我某位工程师同事的说法,他都是闻到我中午微波的便当香才觉得肚子很饿要吃饭。 听完后,我每天便当都努力朝着盐酥鸡般的香味迈进~哈 #每天中午我都觉得自己同事爱爆表

糯米椒炒嫩鸡,简易便当菜

糯米椒应该是我就算每週煮都不会吃腻的菜吧,特别喜欢那口感,吃起来就是和青椒不一样,嫩嫩又脆脆的~ 试过了炒蛋炒豆干,这次就来配鸡腿肉,用酱油和几样家中常有的基本调味料,就可以炒出一道美味家常菜啰,而且也很适合带便当,要给小朋友吃的话不加辣椒也可以,就来试试看吧!

一锅到底懒人简易便当~四色丼

「三色丼」是日本的经典家常菜色之一,利用肉末、炒蛋及绿色蔬菜做出色彩层次变化,做法简单好吃。 而最近刚好秋燥,皮肤较容易缺水干痒,鲑鱼富含的Omega-3脂肪酸能让肌肤保持Q弹健康,我爱漂亮,就另外加入了鲑鱼~哈。 想节省时间,或想不到要吃什么时,这道料理搭上白饭,很快就能端晚餐上桌啰 : )

嫩煎香料鸡腿排。简易便当菜

做了很多次迷迭香鸡腿排,这次尝试用香味更淡雅的莳萝(dill)与巴西里(Parsley),煎出来的色泽超美,而且鸡肉的味道更为凸显,是道非常清爽的夏季好料理! 完整食谱:

香菇木耳炒芹菜。简易便当菜

总是不知道要煮什么蔬菜来带便当吗!? 试试这道用芹菜、木耳和香菇炒出来的综合蔬菜,即使隔日蒸过后还是一样好吃! 完整食谱:

简易鸡蛋饺子

手把手教你做蛋饺,既漂亮又好吃,做法很简单,只需一把汤勺就可以,蛋液中加入自己喜欢的小型食材or煎成小圆形 也可以放一片小起司或用奶油块当煎蛋的基底油增加风味 对折后就成了饺子的小心思 让便当摆盘更活泼喽⋯⋯

南瓜肉味噌

这段时间家里面弄一下房子。爸爸忙里忙外的。我什么忙也帮不上。今天做个南瓜炖肉吃。各式各样的南瓜都有在卖, 大的、小的、绿皮的栗子南瓜、香水南瓜、还有传统的南瓜, 买起来其实都很便宜, 存放在通风处可以放一周以上, 而且南瓜比起一般的白饭来, 南瓜的营养成份又更多, 而且富含beta胡萝卜素的护眼成份, 健康又有饱足感。