米线

黑白双耳凉拌

凉炝拌双耳为什么要抓着拌那,如何做到即好吃又入味那,做法简单易学,拌菜百百种,但便利商店酱汁懒人也是一个方式运作,想吃啥川烫一下,放入便利商店酱包就是一道美食啦 这次我复杂了一点添加一些其他的例如杏鲍菇、越式米线,本来要放洋葱的,做好才发现被遗忘,那就算了,这也是一个美食随性的时候啊!

懒人蕃茄面

懒人下班回家快速做晚饭!十分钟就能搞定的懒人蕃茄面,真的太好吃了上次蕃茄汤颇受好评,今天懒人升级版送给大家,因为朋友说光蕃茄去皮他就觉得太麻烦了,那我就给你太简单的吧!怕你觉得美食没难度而已 跟我我慢慢做,绝对会喜欢上自己煮菜的,但洗碗、收拾就.....不在我的范围 别看我的食材这么复杂,其实很多都可以省略的,有什么加什么,没什么就不加啦,我很随性的,毕竟我要清冰箱食材啊。

干炒米线🍝

晚上不知道吃什么的时候来一碗炒米线吧🍝,自己在家做简单又方便,吃不完的米线可以炒着吃,荤素皆可。

辣炒越南米线

妈呀!!有人能拒绝这一口吗!!便宜又好吃!! 米线可以凉拌,也可以这样炒米线!

蒜香麻油面线/5分钟/零失败

懒得切蒜、也不敢吃生蒜,但又很爱蒜味S&B生蒜泥酱就很适合。只需3克与壶底麻/香油酱油相拌,加入热腾腾的面线,蒜香味扑鼻,完全没动到刀,简单又方便。

广东传统烧鸭

这才是广东传统的“烧鸭”全过程,大头良讲解详细,做法配方毫无保留!学会了可以开店!广东烧鸭皮脆肉嫩!家用烤箱就做到!简单版本!无需充气!无需等十几个小时!

自制手工春卷皮/润饼皮

春卷/润饼是亚洲很受欢迎的料理:华人揉面、烙饼皮、包馅料;越南人把米纸沾水后包米线、生菜;泰国人包好馅料再油炸;臺湾人喜欢的月亮虾饼,则是把虾肉馅夹入春卷皮再炸至酥脆。 然而,这些料理必备的春卷皮很难买到,价格又不便宜,所以自己动手做吧!

家常肉末蛋米线-手绘食谱

用越南淀粉条煮的家常肉末蛋米线,配上软嫩滑溜的水波蛋(秘诀在食谱内),简单又好吃。孩子的下午点心、老公的宵夜,通通都合适~ 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

泰式酸辣海鲜米线

天冷吃暖身、天热吃开胃,这就是「泰式酸辣海鲜米线」!满满的海鲜料和辣呼呼又酸溜溜的汤头,太过瘾了♥ *欢迎光临【凯莉兔的料理party】