粄条

家常炒板条

一天不吃肉可以,但是不能少了面,炒板条,绝对是最爱。 爆香红葱头和虾米,再搭配上肉丝和蔬菜一起拌炒,让粄条吸饱了咸香汤汁,除了营养满满之外,手工粄条更是口感Q弹、香气十足呀😋

蒜蓉蒸旭蟹

秋意浓了,吃蟹正是时候! 这道简单料理,吃巧又吃饱,下层垫着河粉吸足了蒜泥蟹汁,吃上一小碗,味道香浓,而且一点都不浪费!挺适合宴客用,不麻烦,出菜快,又体面。

客家美食:美浓炒粄条

粄条是我最爱的主食之一,传统的客家粄条中少不了豆芽韭菜,取猪骨的鲜,以油葱添香、酱油增咸,很难不让人为它着迷,想知道粄条怎么买才好吃吗?请看:

炸油葱酥

油葱酥是客家料理的灵魂,从汤圆、粄条、干面到烫青菜,油葱酥都不可或缺。 虽然买现成的葱油很方便,但我觉得自己炸的葱油更香、更美味。

排骨高丽菜封🎶

勤俭持家的客家民族,传统食物保有独特风格。喜爱的食物中 ,粄条、客家小炒、客家汤圆、冬瓜或高丽菜封;都是平民化、容易上手的美食。分享排骨高丽菜封,简单的食材就能享受美味的菜与肉,还有鲜美的汤汁⋯⋯

Mimi♥樱花虾粄条+烟熏香鱼

很忙很累很饿,却不想吃外食?一个人也可以吃得很有滋味,而且只要三分钟,就搞定一餐! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

河粉寿司(粄条寿司)

这里介绍的是素食可吃的材料,荤食也是可以自由创意,想吃什么就放什么。 这是一道清爽又营养均衡的健康料理。

~客家炒粄条~

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

[绿藤芽食谱] 粄条芽寿司

夏天快到了,想要吃得健康营养,却又不想在厨房忙进忙出弄得一身油腻吗? 利用方便好吃的绿藤芽菜来做点轻食料理吧!