粘米粉

自家制港式萝白糕

自加制作萝白糕 份量适合二人小家庭,如果不是大家庭这个《食谱》一定适合两口子分享!^^

花生角

这道古早味花生角是我小时候的回忆,更是新年间不可缺少的年饼之一。今天就让我们好好品尝以往的古早味!

港式芋头糕 腊味芋头糕 示范影音

芋头糕是广东食品,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉等。好吃的芋头糕,除了芋头要好吃,粉浆比例也相当的重要.澄粉、马蹄粉会造成透明、水嫩的感觉!尤其用半煎炸过的芋头糕!外酥内嫩!真的是人间美味! 宣传:

紫薯Hello kitty冰皮月饼

冰皮月饼记忆中约有七、八年没有动手,还记得当年收到情报落街「抢模」之情形、 现在回想也暗自发笑,原来心底处我还有童心。。。 其实自家製一点难度都没有,今天就推上紫薯冰皮月饼、有时间便会今个中秋前内推及至奶皇馅,想知更多美味食谱、给我一点小支持,一个like便成了深宵写食谱之原动力...

芝麻卷

芝麻卷,儿时同爸妈去酒楼必食嘅甜点,浓浓的芝麻香味。原本一卷卷,但偏偏喜欢跟弟妹拆开成条黎食,大家斗长度,看看大家谁人咬住最后唔断裂,但而家好少再见到呢种美食了!这些怀旧食物,永远都令人想起旧事,好值得怀念! 请也支持MayL's Kitchen Facebook 专页:/

椰汁年糕

迟来的椰汁年糕,未能赶着新年发报、事关太忙,蒸好之椰汁年糕、亦未及切件已送上家人手中,现在就报上食谱好了。

菜包粿

传统的客家点心,又称猪笼粄或客家菜包,外皮非常的Q,满满地馅料,一饱口腹之慾。

钵仔糕

从小就爱吃的钵仔糕,就尝试做了,好吃又Q弹的钵仔糕~赞!