红葱酥 - 秀美味

香菇肉燥

香喷喷不油腻的《香菇瓜仔肉燥》拌入面条或是稀饭都是超完美的组合～不但大人小孩都爱，更是懒人的快速料理哟！

绞肉 116 点赞 504 浏览

菜豆肉丸子

把菜豆加绞肉混合成肉丸子，这样的方式有点像汉堡排，让小朋友可以吃进更多蔬菜 *菜豆可以选择，四季豆，丑豆，豇豆（这些都是菜豆家族的成员喔） viola料理师幸福餐桌

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台湾小吃-碗粿

家里卤的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已，这次我把它拿来利用并做成碗粿，不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面，自己动手做的碗粿，咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米，口齿留香之余还想再来一碗！

绞肉 16 点赞 541 浏览

金瓜米粉

浓浓古早味的金瓜米粉，简单的拌炒，配上微甜的南瓜泥，咸甜的风味，让夏天也能食欲大开喔！

米粉 16 点赞 740 浏览

台湾小吃-蚵仔面线

最近台湾小吃做上瘾啦，这道小吃的做法其实不难但前置作业很多，只要有耐心好好的准备，绝对是第一次就上手！

台湾小吃 16 点赞 795 浏览

皮蛋地瓜叶（照烧酱简易版）

皮蛋地瓜叶是我们家的爱菜，看似简单的家常菜，却非常费工。因为必须确实去除地瓜叶茎的粗皮，并且炖煮到地瓜叶软烂而入味，滑进喉咙的口感才最可口😋 这次我用照烧酱来取代酱油膏，发现更好吃且方便，我们家的老爷和少爷都吃得赞不绝口~ 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~

奶蛋素 118 点赞 816 浏览

皎白笋卤肉

埔里产皎白笋，阿母说用皎白笋卤三层肉，又香又好吃，这次返家，在离家的前一晚，房间冰箱里有包皎白笋，查看短信才知道，原来是阿母专程为汉子准备的！返回工作地后，想要趁新鲜，于是买了三层肉，卤锅香气十足的皎白笋卤肉，与皎白笋ㄧ起炖煮的卤肉有股笋香～吃着吃着就想起了我那可爱爱家的阿母啊！也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

便当 17 点赞 828 浏览