红露酒

大陆妹蛋煎

蔬菜满满的面粉蛋煎,感觉很健康!加甜辣酱一起吃,有吃蚵仔煎的错觉;)

荷叶蟳

夏韵疏影,清荷飘香,摘几片荷叶,做成一盘美味的菜肴,荷叶的清香混合搭配鲜肉的糯香,简单易做,鲜香好滋味。

绍兴醉虾

绍兴醉虾简单好做,可当家常料理,做为年菜也毫不逊色。

简单易做的冰醉鸡(心、胗、翅)、冰醉虾

我很喜欢吃醉鸡,因为它的香醇,因为它的冰凉,因为它皮Q或脆....在很多很多年前,我曾跟着报上的食谱做了一次,觉得真是美味到不行,而且成品也是一下就被大伙吃光光了。 但那一次的成品吃光后,食谱却被我顺手一丢,找也找不到。 目前这款冰醉鸡食谱,是安安十年前认识的拼友WAWA分享的,简单易做,同样汤汁,可以加入多变的食材,因此~每一年夏天我都会做个几次解解嚐。

年菜料理 红枣醉鸡

再过几天就是新年了~~最近大家一定都忙着采购年货, 准备年才要用的食材了吧! 新年时期的妈妈们最辛苦了, 要准备很多料理来宴客, 又希望可以漂漂亮亮进出厨房,那么这道菜就真的太适合你了! 前一天晚上将这道菜准备好, 隔天宴客时只需要拿出来切一切摆盘就可以上桌~ 要在新年时期当一个美丽优雅的贤妻良母, 就靠这道菜了!!