纸包

【视频】松软纸包戚风蛋糕-免发粉

这个港式纸包蛋糕是我小时候的最爱,比戚风蛋糕较扎实,超超超松软,充满蛋香,不太甜,简单但美味!在家也可轻松做到,不用发粉,只需分别打发蛋白及蛋黄,便有超松软效果。大人小孩都爱的下午茶点! 我的YouTube 频道:

纸包柠檬鲑鱼菲力

头一次吃柠檬味的鱼!酸酸辣辣的好开胃!纸包高温烘烤锁住鲑鱼鲜嫩肉质,使用气炸锅不用担心被油喷,零失败食谱,让你在家也能完成西餐厅烹任,鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸及OMEGA-3,大人小孩都喜欢,一起来动手做做看。

味噌烤鸡腿♪

充满日式风情的「味噌烤鸡腿」~♪ 原来味噌烘烤后的味道那么香~ 顺路整理些避免烤鸡烤不熟或烤焦的小秘诀! (4支,1支去皮后约130大卡) 完整版食谱:

纸包味噌鲑鱼

纸包味噌鲑鱼 是一道无油烟料理 不须过份烹调 也没有繁复的过程 快速、简单、鲜味 快试试吧!

纸包菇

简单的义式蔬食料理,可随性调整口味和内容。

迷迭香马铃薯块

连皮烤的马铃薯,口感十分有层次,再配上迷迭香料的味道,简单的料理,却让味蕾瞬间苏醒~ (这真的很简单~)

迷迭香纸包烤鲑鱼 454卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 料理在加热过程或是烹调过后的余热都会让食材香气不断的挥发,纸包烤 与 烘烤、蒸烤、锅蒸最大的差别就是能保有最多的食材香气与鲜甜汤汁,开动时再划破烤纸,享受那扑鼻而来的料理香气,纸包烤亦等同于高湿度蒸烤,让食材口感特别鲜嫩 ,料理新手也不用担心 over cook 呦^^ 别让心血管疾病成为您的负担!看健网关心您