细糖

一口杏仁小蛋糕

不添加泡打粉、也无需打发鸡蛋或奶油,简单将所有材料混合就能完成的杏仁小蛋糕,搭配迷你马芬模做成小巧的一口点心,依心情加点当季莓果、坚果点缀,或做成浓郁巧克力、温润抹茶风味,多样变化,週末在家好好享受不被打扰的午茶时光吧! (约可做15~18个迷你小蛋糕)

坚果手撕面包【气炸料理】

表皮酥香内层软嫩,加入综合坚果兼具营养;第三次作手撕面包,成功! 由于前二次完全依照网络配方使用气炸锅却失败,靠近底层都有少许半生熟面团;因此自己调整配方、温度、烘烤时间;总算~ 🎉

凉拌鸡丝

每次拜拜的鸡肉都吃不完,很困扰....来个大变身「凉拌鸡丝」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

鲜虾馄饨

现剥鲜虾味美,加入鲔鱼提鲜,当作配餐或宵夜都很合适。(from手忙脚乱~失控厨房)

布列塔尼酥饼 Galette Breto

布列塔尼酥饼是一种法国宫廷糕点,19世纪源起于法国西北部布列塔尼大区。这酥饼以奶油、鸡蛋和杏仁粉烘烤而成,由于不添加一滴水,尝起来口感扎实却又酥脆,入口即化,难怪会成为皇家御品。 野犬的春梦:

3种材料♡果酱舒芙蕾♡

利用家中常备的鸡蛋、砂糖及果酱,3种材料、30分钟完成入口即化的迷你舒芙蕾!少了熬煮卡士达酱的过程,也无需面粉,搅搅拌拌10分钟就可进烤箱,步骤简单却美味不减,适合初次制作舒芙蕾的朋友们放手尝试,一起享受看着舒芙蕾在烤箱中长高高的幸福感吧~♡

蔓越莓饼干

有没有烤箱都可以做的蔓越莓饼干,口感酥松,奶香浓郁,酸甜不腻口,加了雀巢炼奶,充满了奶香,蔓越莓的酸中和了糖的甜腻感~

抹茶芋头酥

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。