结球莴苣
鲑心似箭虾鬆【年菜】
中了爱料理活动的毒,这道创意料理是在出差日本前,在下班开车接小孩的途中想到的~😅 记得婚前在外地没日没夜的工作,每到过年是最放鬆的时刻,尤其在竹科外地人也不少,收拾简单的行李、赶着到高铁 10分钟的车程,在返家过年的时刻,塞个40分钟都不是问题~ 归心似箭的心情更加浓烈~💗 将这道菜色分享给还在外地的游子们~
【吉刻美食】泰式鸵鸟肉沙拉
炎热的夏天来到,每天的气温都节节升高,这时只有凉凉的沙拉加上微酸微辣的口味,才能让人食慾大开!而国人常用的肉类中,猪肉与牛肉的脂肪量较高,吃了容易让人燥热。以驼鸟肉的鸟类肉品再搭配大量蔬菜,是让人吃得舒坦的重要关键!嚐嚐看媲美美国顶级牛肉的驼鸟肉 Tips: 原本这一道菜是用牛肉做的,因为鸵鸟肉的色泽和口感都类似牛肉,又可吃半熟,所以就用它来代替牛肉。