老姜片
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【好鱼网】油淋葱丝酒香蒸蟹

【好鱼网】油淋葱丝酒香蒸蟹

週末一家三口独享这一大支新鲜的帝王蟹，真是无比的开心! 特别用重量级的金门高粱及姜片、洋葱和原味胡椒盐清蒸，浓浓的酒香蒸蟹，女儿Q妹直说:妈咪好了没?当然还没喔!蒸好的帝王蟹，我另外再使用大把的葱丝用油煸香林在蟹身，请再等一下下嘿!拍完照马上端去给你喔! 新鲜在好鱼网:
蟹类
米血三杯鸡

米血三杯鸡

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
热炒
芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼

西芹炒鱿鱼，教你怎样选鱿鱼炒鱿鱼，出锅鲜香脆嫩，喜欢芹菜的小清新香气搭配海鲜，简单蒜姜炒鲜味十足好好吃，买发泡好的鱿鱼省事很多可以试试。
家常食材
[MamyCare 妈咪凯儿] 月子餐_麻油腰花

[MamyCare 妈咪凯儿] 月子餐_麻油腰花

麻油腰花应该是做月子期间最常见的一道料理了，但大家知道这些食材的作用吗? 麻油可以加速润滑子宫，促进子宫的收缩，老姜头与酒可以加强心臟，帮助子宫加速推出脏血，脏血速排干净，子宫就容易復元。 这是我们每一位月子阿姨都会作的料理喔! 更多月子餐点都在我们的网站
滋补养身
清炖洋葱牛肉汤

清炖洋葱牛肉汤

天凉来碗热汤最好了~~炖的软嫩的牛肉混着蔬菜的清香，一碗热热的喝暖心又暖胃:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
汤
三杯二层肉

三杯二层肉

想在有酒有肉的日子里，款待没心没肺的自己，就像这道秘制的三杯汁红烧肉，二层肉是猪皮与里肌中间很薄的一层肉，稀少肉质软嫩，用三杯美食方式口感好又美味，搭配清爽的小黄瓜，白饭要多准备些。
猪肉片

一锅到底~绍兴卤牛腱

一锅到底~绍兴卤牛腱
一锅到底~绍兴卤牛腱
一锅到底~绍兴卤牛腱
一锅到底~绍兴卤牛腱
既然买了绍兴酒就不浪费了，卤牛腱其实用绍兴酒味道更好，卤好的牛腱吃起来有独特的绍兴酒香，和传统用米酒的卤牛腱味道真的不同，大家可以试试，这次一锅到底卤，家中没有电锅只要有汤锅就可完成喔！
卤肉
麻油枸杞鲈鱼汤

麻油枸杞鲈鱼汤

气候转凉，身体一下子还无法适应这突然降温的天气，正好今天菜车载来几条新鲜现宰的鲈鱼，挑了一条顺眼的拎回家，橱柜里还有去年冬天余下的些许胡麻油，先将老姜小火煸香，再将鲈鱼用麻油煎香，倒入酒水与豆腐，熄火前撒上少许枸杞即可。享用着暖呼呼的鱼汤，心里想着要到镇上再打瓶新鲜麻油好过冬，这飘香几个世代老麻油店，总是能够轻易唤醒血脉里熟悉的记忆与情感，成为记忆图像的一把钥匙，轻易便能打开记忆中最美好的一刻。
年节汤品