老姜片 - 秀美味

爽肉炒丝瓜，丝瓜翠绿不变色，方法都在这儿！丝瓜是夏天当季好食材，消暑清甜好吃，搭配菇类营养口感都很棒，味道鲜美口感爽脆巨下饭。

丝瓜 35 点赞 1468 浏览

下酒菜~腌咸蚬仔

常备渍物 14 点赞 2866 浏览

话说买菜完要回家，有一个推着推车阿婆就过来说:小姐~这是我哥哥种的，帮阿婆开市啦。我看是老人家，就问:多少钱?阿婆说:50元。我就买了，回到家算了一下，有10条耶，阿婆真好! 这几天天气好冷，刚好来煮个暖呼呼的姜汁地瓜，不过依照惯例，太久没煮就忘记，还是边煮边问可乐妈(虽然这道很简单)，哈哈~

地瓜 118 点赞 1512 浏览

酸酸甜甜的话梅排骨，话梅酸酸甜甜的味道和小排紧实脱骨的肉香，荤素搭配，餐桌上没有人不爱吃，比糖醋排骨还香，小朋友都能吃两盘！小农自种帮买系列:麻竹笋用纯酿梅汁炖排骨，炖煮到骨肉分离，加夏天也是当季的好食材竹笋滋味鲜甜口感细嫩，好好吃。

竹笋 6 点赞 1414 浏览

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

菇类 112 点赞 2224 浏览

既然买了绍兴酒就不浪费了，滷牛腱其实用绍兴酒味道更好，滷好的牛腱吃起来有独特的绍兴酒香，和传统用米酒的滷牛腱味道真的不同，大家可以试试，这次一锅到底滷，家中没有电锅只要有汤锅就可完成喔！

卤味 110 点赞 1992 浏览

白菜滷要煮的好吃，除了食材新鲜酱料搭配得宜，火候和烹煮时间也是美味关键之一，素的白菜滷高纤好吃身体少负担，加了麻油老姜中和大白菜的寒性，拌面拌饭都好吃。想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按&quot;讚&quot;喔

全素 110 点赞 2356 浏览

炒三杯米血羊肉，冬季最好的进补料里!!!

羊肉 18 点赞 2941 浏览

週末一家三口独享这一大支新鲜的帝王蟹，真是无比的开心! 特别用重量级的金门高粱及姜片、洋葱和原味胡椒盐清蒸，浓浓的酒香蒸蟹，女儿Q妹直说:妈咪好了没?当然还没喔!蒸好的帝王蟹，我另外再使用大把的葱丝用油煸香林在蟹身，请再等一下下嘿!拍完照马上端去给你喔! 新鲜在好鱼网:

蟹类 113 点赞 808 浏览

这次改变ㄧ下原有三杯鸡的做法，通过先腌渍的过程，及干煎的手法，使鸡肉本身的油脂逼出，再以三杯的调味料呛烧ㄧ下，哇！超香！肉质的口感超Q弹、超入味！是一道超级下饭的料理美食。

鸡肉 18 点赞 1101 浏览

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